Spinat rohje 100 g

BLS-Code: G211100 · G

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie18 kcal (≈1%)

2.000 kcal

Protein2,1 g (≈4%)

50 g

Fett gesamt0,30 g (≈0%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren0,03 g (≈0%)

20 g

Kohlenhydrate0,93 g (≈0%)

260 g

Zucker0,75 g (≈1%)

90 g

Ballaststoffe1,8 g (≈6%)

30 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin A741 µg (≈82%)

900 µg

Vitamin E3,0 mg (≈21%)

14 mg

Vitamin K456 µg (≈651%)

70 µg

Vitamin B1 (Thiamin)0,10 mg (≈10%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,14 mg (≈11%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)1,0 mg (≈7%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)0,28 mg (≈5%)

6 mg

Vitamin B681 µg (≈6%)

1.400 µg

Vitamin B7 (Biotin)0,1 µg (≈0%)

45 µg

Vitamin B9 (Folsäure)152 µg (≈38%)

400 µg

Vitamin C57 mg (≈57%)

100 mg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium50 mg (≈3%)

1.500 mg

Kalium573 mg (≈14%)

4.000 mg

Calcium81 mg (≈8%)

1.000 mg

Magnesium68 mg (≈19%)

350 mg

Phosphor46 mg (≈7%)

700 mg

Chlorid54 mg (≈2%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen2,1 mg (≈17%)

12,5 mg

Zink0,72 mg (≈8%)

8,5 mg

Jod4,0 µg (≈2%)

200 µg

Kupfer110 µg (≈9%)

1.250 µg

Mangan840 µg (≈24%)

3.500 µg

Fluorid75 µg (≈2%)

3.800 µg

Chrom10 µg (≈33%)

30 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,05 g (≈5%)

1 g

Isoleucin0,12 g (≈9%)

1,4 g

Leucin0,19 g (≈7%)

2,8 g

Lysin0,16 g (≈7%)

2,2 g

Methionin0,04 g (≈4%)

1 g

Phenylalanin0,11 g (≈6%)

1,7 g

Threonin0,11 g (≈7%)

1,5 g

Tryptophan0,04 g (≈10%)

0,4 g

Valin0,14 g (≈8%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-3 Fettsäuren0,13 g (≈8%)

1,6 g

Omega-6 Fettsäuren0,03 g (≈0%)

10 g