Eier-Frischteigwaren Spätzle, selbstgemacht, rohje 100 g
BLS-Code: X711512 · X
Makronährstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Energie220 kcal (≈11%)
2.000 kcal
Protein9,3 g (≈19%)
50 g
Fett gesamt3,9 g (≈6%)
70 g
Gesättigte Fettsäuren1,0 g (≈5%)
20 g
Kohlenhydrate36 g (≈14%)
260 g
Zucker0,25 g (≈0%)
90 g
Ballaststoffe2,6 g (≈9%)
30 g
Vitamine
Nährstoffje 100 gNormwert
Vitamin A94 µg (≈10%)
900 µg
Vitamin D1,0 µg (≈5%)
20 µg
Vitamin E0,63 mg (≈4%)
14 mg
Vitamin K3,0 µg (≈4%)
70 µg
Vitamin B1 (Thiamin)0,08 mg (≈8%)
1,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)0,17 mg (≈14%)
1,2 mg
Vitamin B3 (Niacin)0,48 mg (≈3%)
15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)0,62 mg (≈10%)
6 mg
Vitamin B654 µg (≈4%)
1.400 µg
Vitamin B7 (Biotin)8,1 µg (≈18%)
45 µg
Vitamin B9 (Folsäure)32 µg (≈8%)
400 µg
Vitamin B121,0 µg (≈25%)
4 µg
Mineralstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Natrium321 mg (≈21%)
1.500 mg
Kalium115 mg (≈3%)
4.000 mg
Calcium26 mg (≈3%)
1.000 mg
Magnesium11 mg (≈3%)
350 mg
Phosphor110 mg (≈16%)
700 mg
Chlorid503 mg (≈22%)
2.300 mg
Spurenelemente
Nährstoffje 100 gNormwert
Eisen1,0 mg (≈8%)
12,5 mg
Zink0,71 mg (≈8%)
8,5 mg
Jod19 µg (≈10%)
200 µg
Kupfer70 µg (≈6%)
1.250 µg
Mangan200 µg (≈6%)
3.500 µg
Aminosäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Histidin0,21 g (≈21%)
1 g
Isoleucin0,42 g (≈30%)
1,4 g
Leucin0,71 g (≈25%)
2,8 g
Lysin0,38 g (≈17%)
2,2 g
Methionin0,22 g (≈22%)
1 g
Phenylalanin0,48 g (≈28%)
1,7 g
Threonin0,34 g (≈22%)
1,5 g
Tryptophan0,12 g (≈29%)
0,4 g
Valin0,51 g (≈28%)
1,8 g
Fettsäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Omega-3 Fettsäuren0,06 g (≈4%)
1,6 g
Omega-6 Fettsäuren0,69 g (≈7%)
10 g