Eier-Frischteigwaren, rot, selbstgemacht, rohje 100 g

BLS-Code: X700212 · X

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie253 kcal (≈13%)

2.000 kcal

Protein9,9 g (≈20%)

50 g

Fett gesamt5,1 g (≈7%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren0,95 g (≈5%)

20 g

Kohlenhydrate40 g (≈16%)

260 g

Zucker0,80 g (≈1%)

90 g

Ballaststoffe3,1 g (≈10%)

30 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin A85 µg (≈9%)

900 µg

Vitamin D0,5 µg (≈3%)

20 µg

Vitamin E1,2 mg (≈9%)

14 mg

Vitamin K5,0 µg (≈7%)

70 µg

Vitamin B1 (Thiamin)0,11 mg (≈10%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,17 mg (≈14%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)0,60 mg (≈4%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)0,53 mg (≈9%)

6 mg

Vitamin B660 µg (≈4%)

1.400 µg

Vitamin B7 (Biotin)7,0 µg (≈16%)

45 µg

Vitamin B9 (Folsäure)32 µg (≈8%)

400 µg

Vitamin B120,8 µg (≈20%)

4 µg

Vitamin C2,2 mg (≈2%)

100 mg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium409 mg (≈27%)

1.500 mg

Kalium162 mg (≈4%)

4.000 mg

Calcium24 mg (≈2%)

1.000 mg

Magnesium14 mg (≈4%)

350 mg

Phosphor104 mg (≈15%)

700 mg

Chlorid631 mg (≈27%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen1,0 mg (≈8%)

12,5 mg

Zink0,67 mg (≈8%)

8,5 mg

Jod18 µg (≈9%)

200 µg

Kupfer80 µg (≈6%)

1.250 µg

Mangan250 µg (≈7%)

3.500 µg

Fluorid0,2 µg (≈0%)

3.800 µg

Chrom0,3 µg (≈1%)

30 µg

Molybdän0,2 µg (≈0%)

50 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,22 g (≈22%)

1 g

Isoleucin0,40 g (≈29%)

1,4 g

Leucin0,70 g (≈25%)

2,8 g

Lysin0,40 g (≈18%)

2,2 g

Methionin0,23 g (≈23%)

1 g

Phenylalanin0,50 g (≈29%)

1,7 g

Threonin0,40 g (≈27%)

1,5 g

Tryptophan0,12 g (≈31%)

0,4 g

Valin0,50 g (≈28%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-3 Fettsäuren0,22 g (≈14%)

1,6 g

Omega-6 Fettsäuren0,96 g (≈10%)

10 g