Edelpilzkäse mind. 45 % Fett i. Tr.je 100 g

BLS-Code: M502600 · M

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie329 kcal (≈16%)

2.000 kcal

Protein19 g (≈37%)

50 g

Fett gesamt28 g (≈40%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren18 g (≈91%)

20 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin A327 µg (≈36%)

900 µg

Vitamin E0,47 mg (≈3%)

14 mg

Vitamin B1 (Thiamin)0,03 mg (≈3%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,48 mg (≈40%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)0,96 mg (≈6%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)0,81 mg (≈14%)

6 mg

Vitamin B6190 µg (≈14%)

1.400 µg

Vitamin B7 (Biotin)2,3 µg (≈5%)

45 µg

Vitamin B9 (Folsäure)48 µg (≈12%)

400 µg

Vitamin B120,8 µg (≈20%)

4 µg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium747 mg (≈50%)

1.500 mg

Kalium114 mg (≈3%)

4.000 mg

Calcium419 mg (≈42%)

1.000 mg

Magnesium20 mg (≈6%)

350 mg

Phosphor319 mg (≈46%)

700 mg

Chlorid1.120 mg (≈49%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen0,11 mg (≈1%)

12,5 mg

Zink2,7 mg (≈31%)

8,5 mg

Jod24 µg (≈12%)

200 µg

Kupfer70 µg (≈6%)

1.250 µg

Mangan10 µg (≈0%)

3.500 µg

Fluorid65 µg (≈2%)

3.800 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,77 g (≈77%)

1 g

Isoleucin1,0 g (≈73%)

1,4 g

Leucin1,8 g (≈64%)

2,8 g

Lysin1,9 g (≈84%)

2,2 g

Methionin0,48 g (≈49%)

1 g

Phenylalanin1,0 g (≈60%)

1,7 g

Threonin0,75 g (≈50%)

1,5 g

Tryptophan0,23 g (≈57%)

0,4 g

Valin1,3 g (≈74%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-3 Fettsäuren0,12 g (≈7%)

1,6 g

Omega-6 Fettsäuren0,45 g (≈4%)

10 g