Edamer mind. 30 % Fett i. Tr.je 100 g
BLS-Code: M401400 · M
Makronährstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Energie262 kcal (≈13%)
2.000 kcal
Protein28 g (≈56%)
50 g
Fett gesamt16 g (≈23%)
70 g
Gesättigte Fettsäuren10 g (≈51%)
20 g
Kohlenhydrate0,05 g (≈0%)
260 g
Zucker0,05 g (≈0%)
90 g
Vitamine
Nährstoffje 100 gNormwert
Vitamin A166 µg (≈18%)
900 µg
Vitamin D0,7 µg (≈3%)
20 µg
Vitamin E0,41 mg (≈3%)
14 mg
Vitamin K68 µg (≈98%)
70 µg
Vitamin B1 (Thiamin)0,06 mg (≈5%)
1,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)0,35 mg (≈29%)
1,2 mg
Vitamin B3 (Niacin)0,10 mg (≈1%)
15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)0,40 mg (≈7%)
6 mg
Vitamin B668 µg (≈5%)
1.400 µg
Vitamin B7 (Biotin)1,7 µg (≈4%)
45 µg
Vitamin B9 (Folsäure)40 µg (≈10%)
400 µg
Vitamin B122,2 µg (≈55%)
4 µg
Vitamin C1,1 mg (≈1%)
100 mg
Mineralstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Natrium512 mg (≈34%)
1.500 mg
Kalium95 mg (≈2%)
4.000 mg
Calcium800 mg (≈80%)
1.000 mg
Magnesium34 mg (≈10%)
350 mg
Phosphor570 mg (≈81%)
700 mg
Chlorid788 mg (≈34%)
2.300 mg
Spurenelemente
Nährstoffje 100 gNormwert
Eisen0,29 mg (≈2%)
12,5 mg
Zink5,3 mg (≈62%)
8,5 mg
Jod5,3 µg (≈3%)
200 µg
Kupfer54 µg (≈4%)
1.250 µg
Mangan39 µg (≈1%)
3.500 µg
Fluorid115 µg (≈3%)
3.800 µg
Chrom1,8 µg (≈6%)
30 µg
Molybdän8,2 µg (≈16%)
50 µg
Aminosäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Histidin0,94 g (≈94%)
1 g
Isoleucin1,5 g (≈106%)
1,4 g
Leucin2,7 g (≈96%)
2,8 g
Lysin2,4 g (≈109%)
2,2 g
Methionin0,79 g (≈79%)
1 g
Phenylalanin1,4 g (≈85%)
1,7 g
Threonin1,1 g (≈76%)
1,5 g
Tryptophan0,40 g (≈100%)
0,4 g
Valin1,9 g (≈106%)
1,8 g
Fettsäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Omega-3 Fettsäuren0,11 g (≈7%)
1,6 g
Omega-6 Fettsäuren0,21 g (≈2%)
10 g