Dorschleber rohje 100 g

BLS-Code: T045100 · T

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie549 kcal (≈27%)

2.000 kcal

Protein4,4 g (≈9%)

50 g

Fett gesamt59 g (≈84%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren11 g (≈55%)

20 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin A8300 µg (≈922%)

900 µg

Vitamin D100 µg (≈500%)

20 µg

Vitamin E20 mg (≈143%)

14 mg

Vitamin B1 (Thiamin)0,11 mg (≈10%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,65 mg (≈54%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)2,5 mg (≈17%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)0,64 mg (≈11%)

6 mg

Vitamin B6150 µg (≈11%)

1.400 µg

Vitamin B9 (Folsäure)300 µg (≈75%)

400 µg

Vitamin B1210 µg (≈250%)

4 µg

Vitamin C4,0 mg (≈4%)

100 mg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium48 mg (≈3%)

1.500 mg

Kalium143 mg (≈4%)

4.000 mg

Calcium7,5 mg (≈1%)

1.000 mg

Magnesium8,5 mg (≈2%)

350 mg

Phosphor119 mg (≈17%)

700 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen2,9 mg (≈23%)

12,5 mg

Zink1,6 mg (≈18%)

8,5 mg

Jod355 µg (≈178%)

200 µg

Kupfer530 µg (≈42%)

1.250 µg

Chrom21 µg (≈70%)

30 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,10 g (≈10%)

1 g

Isoleucin0,20 g (≈14%)

1,4 g

Leucin0,40 g (≈14%)

2,8 g

Lysin0,30 g (≈14%)

2,2 g

Methionin0,10 g (≈10%)

1 g

Phenylalanin0,20 g (≈12%)

1,7 g

Threonin0,20 g (≈13%)

1,5 g

Valin0,30 g (≈17%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-3 Fettsäuren11 g (≈713%)

1,6 g

Omega-6 Fettsäuren1,2 g (≈12%)

10 g