Dorsch/Kabeljau, tiefgefroren, gedünstetje 100 g

BLS-Code: T204252 · T

Makronährstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Energie68 kcal (≈3%)
2.000 kcal
Protein16 g (≈31%)
50 g
Fett gesamt0,60 g (≈1%)
70 g
Gesättigte Fettsäuren0,14 g (≈1%)
20 g
Vitamine
Nährstoffje 100 gNormwert
Vitamin A2,0 µg (≈0%)
900 µg
Vitamin E0,34 mg (≈2%)
14 mg
Vitamin K11 µg (≈16%)
70 µg
Vitamin B1 (Thiamin)0,06 mg (≈5%)
1,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)0,07 mg (≈6%)
1,2 mg
Vitamin B3 (Niacin)2,0 mg (≈13%)
15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)0,22 mg (≈4%)
6 mg
Vitamin B687 µg (≈6%)
1.400 µg
Vitamin B7 (Biotin)1,3 µg (≈3%)
45 µg
Vitamin B9 (Folsäure)6,0 µg (≈2%)
400 µg
Vitamin B121,4 µg (≈36%)
4 µg
Mineralstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Natrium97 mg (≈6%)
1.500 mg
Kalium343 mg (≈9%)
4.000 mg
Calcium18 mg (≈2%)
1.000 mg
Magnesium22 mg (≈6%)
350 mg
Phosphor180 mg (≈26%)
700 mg
Chlorid186 mg (≈8%)
2.300 mg
Spurenelemente
Nährstoffje 100 gNormwert
Eisen0,14 mg (≈1%)
12,5 mg
Zink0,39 mg (≈5%)
8,5 mg
Jod224 µg (≈112%)
200 µg
Kupfer22 µg (≈2%)
1.250 µg
Mangan10 µg (≈0%)
3.500 µg
Fluorid143 µg (≈4%)
3.800 µg
Chrom1,0 µg (≈3%)
30 µg
Aminosäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Histidin0,46 g (≈46%)
1 g
Isoleucin0,72 g (≈51%)
1,4 g
Leucin1,3 g (≈45%)
2,8 g
Lysin1,4 g (≈65%)
2,2 g
Methionin0,46 g (≈46%)
1 g
Phenylalanin0,61 g (≈36%)
1,7 g
Threonin0,68 g (≈45%)
1,5 g
Tryptophan0,17 g (≈43%)
0,4 g
Valin0,80 g (≈44%)
1,8 g
Fettsäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Omega-3 Fettsäuren0,08 g (≈5%)
1,6 g
Omega-6 Fettsäuren0,03 g (≈0%)
10 g