Dinkelvollkornknäckebrot mit Ölsamenje 100 g

BLS-Code: B6A5100 · B

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie429 kcal (≈21%)

2.000 kcal

Protein16 g (≈33%)

50 g

Fett gesamt18 g (≈26%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren2,0 g (≈10%)

20 g

Kohlenhydrate45 g (≈17%)

260 g

Zucker2,2 g (≈2%)

90 g

Ballaststoffe9,5 g (≈32%)

30 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin A2,0 µg (≈0%)

900 µg

Vitamin E7,4 mg (≈53%)

14 mg

Vitamin K4,0 µg (≈6%)

70 µg

Vitamin B1 (Thiamin)0,63 mg (≈57%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,17 mg (≈14%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)4,4 mg (≈29%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)0,57 mg (≈9%)

6 mg

Vitamin B6393 µg (≈28%)

1.400 µg

Vitamin B7 (Biotin)16 µg (≈36%)

45 µg

Vitamin B9 (Folsäure)51 µg (≈13%)

400 µg

Vitamin C5 µg (≈0%)

100 mg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium735 mg (≈49%)

1.500 mg

Kalium371 mg (≈9%)

4.000 mg

Calcium112 mg (≈11%)

1.000 mg

Magnesium165 mg (≈47%)

350 mg

Phosphor386 mg (≈55%)

700 mg

Chlorid1.150 mg (≈50%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen4,3 mg (≈34%)

12,5 mg

Zink3,8 mg (≈45%)

8,5 mg

Jod1,0 µg (≈1%)

200 µg

Kupfer770 µg (≈62%)

1.250 µg

Mangan2640 µg (≈75%)

3.500 µg

Chrom1,0 µg (≈3%)

30 µg

Molybdän3,0 µg (≈6%)

50 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,40 g (≈40%)

1 g

Isoleucin0,60 g (≈43%)

1,4 g

Leucin1,1 g (≈39%)

2,8 g

Lysin0,50 g (≈23%)

2,2 g

Methionin0,31 g (≈31%)

1 g

Phenylalanin0,80 g (≈47%)

1,7 g

Threonin0,50 g (≈33%)

1,5 g

Tryptophan0,21 g (≈53%)

0,4 g

Valin0,70 g (≈39%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-3 Fettsäuren0,80 g (≈50%)

1,6 g

Omega-6 Fettsäuren7,0 g (≈70%)

10 g