Dinkelvollkorneierteigwaren rohje 100 g

BLS-Code: E632300 · E

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie353 kcal (≈18%)

2.000 kcal

Protein14 g (≈28%)

50 g

Fett gesamt2,7 g (≈4%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren0,47 g (≈2%)

20 g

Kohlenhydrate62 g (≈24%)

260 g

Zucker0,78 g (≈1%)

90 g

Ballaststoffe12 g (≈41%)

30 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin A26 µg (≈3%)

900 µg

Vitamin D0,2 µg (≈1%)

20 µg

Vitamin E0,75 mg (≈5%)

14 mg

Vitamin K2,0 µg (≈3%)

70 µg

Vitamin B1 (Thiamin)0,34 mg (≈31%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,13 mg (≈11%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)4,6 mg (≈31%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)0,73 mg (≈12%)

6 mg

Vitamin B6423 µg (≈30%)

1.400 µg

Vitamin B7 (Biotin)8,4 µg (≈19%)

45 µg

Vitamin B9 (Folsäure)32 µg (≈8%)

400 µg

Vitamin B120,3 µg (≈8%)

4 µg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium17 mg (≈1%)

1.500 mg

Kalium387 mg (≈10%)

4.000 mg

Calcium39 mg (≈4%)

1.000 mg

Magnesium96 mg (≈27%)

350 mg

Phosphor313 mg (≈45%)

700 mg

Chlorid74 mg (≈3%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen3,5 mg (≈28%)

12,5 mg

Zink2,5 mg (≈29%)

8,5 mg

Jod4,5 µg (≈2%)

200 µg

Kupfer333 µg (≈27%)

1.250 µg

Mangan2540 µg (≈73%)

3.500 µg

Fluorid0,5 µg (≈0%)

3.800 µg

Molybdän0,0 µg (≈0%)

50 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,32 g (≈32%)

1 g

Isoleucin0,50 g (≈36%)

1,4 g

Leucin0,93 g (≈33%)

2,8 g

Lysin0,43 g (≈20%)

2,2 g

Methionin0,25 g (≈25%)

1 g

Phenylalanin0,66 g (≈39%)

1,7 g

Threonin0,43 g (≈28%)

1,5 g

Tryptophan0,18 g (≈45%)

0,4 g

Valin0,61 g (≈34%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-3 Fettsäuren0,07 g (≈4%)

1,6 g

Omega-6 Fettsäuren0,92 g (≈9%)

10 g