Dinkelvollkornbrötchen mit Nüssenje 100 g

BLS-Code: B491200 · B

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie305 kcal (≈15%)

2.000 kcal

Protein11 g (≈22%)

50 g

Fett gesamt7,2 g (≈10%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren1,2 g (≈6%)

20 g

Kohlenhydrate45 g (≈17%)

260 g

Zucker1,7 g (≈2%)

90 g

Ballaststoffe7,9 g (≈26%)

30 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin E1,2 mg (≈9%)

14 mg

Vitamin K1,3 µg (≈2%)

70 µg

Vitamin B1 (Thiamin)0,32 mg (≈29%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,10 mg (≈8%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)3,7 mg (≈25%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)0,40 mg (≈7%)

6 mg

Vitamin B6176 µg (≈13%)

1.400 µg

Vitamin B7 (Biotin)8,0 µg (≈18%)

45 µg

Vitamin B9 (Folsäure)29 µg (≈7%)

400 µg

Vitamin C5 µg (≈0%)

100 mg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium544 mg (≈36%)

1.500 mg

Kalium223 mg (≈6%)

4.000 mg

Calcium48 mg (≈5%)

1.000 mg

Magnesium88 mg (≈25%)

350 mg

Phosphor256 mg (≈37%)

700 mg

Chlorid847 mg (≈37%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen2,7 mg (≈22%)

12,5 mg

Zink2,5 mg (≈29%)

8,5 mg

Jod1,0 µg (≈1%)

200 µg

Kupfer400 µg (≈32%)

1.250 µg

Mangan2420 µg (≈69%)

3.500 µg

Chrom6,0 µg (≈20%)

30 µg

Molybdän2,0 µg (≈4%)

50 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,30 g (≈30%)

1 g

Isoleucin0,40 g (≈29%)

1,4 g

Leucin0,70 g (≈25%)

2,8 g

Lysin0,30 g (≈14%)

2,2 g

Methionin0,17 g (≈17%)

1 g

Phenylalanin0,50 g (≈29%)

1,7 g

Threonin0,30 g (≈20%)

1,5 g

Tryptophan0,14 g (≈34%)

0,4 g

Valin0,40 g (≈22%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-3 Fettsäuren0,38 g (≈24%)

1,6 g

Omega-6 Fettsäuren2,2 g (≈22%)

10 g