Dinkelvollkornbrötchen mit Kürbiskernenje 100 g

BLS-Code: B491100 · B

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie299 kcal (≈15%)

2.000 kcal

Protein12 g (≈24%)

50 g

Fett gesamt6,0 g (≈9%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren1,3 g (≈7%)

20 g

Kohlenhydrate45 g (≈17%)

260 g

Zucker1,6 g (≈2%)

90 g

Ballaststoffe8,1 g (≈27%)

30 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin A1,0 µg (≈0%)

900 µg

Vitamin E0,67 mg (≈5%)

14 mg

Vitamin K1,1 µg (≈2%)

70 µg

Vitamin B1 (Thiamin)0,33 mg (≈30%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,09 mg (≈8%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)3,6 mg (≈24%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)0,40 mg (≈7%)

6 mg

Vitamin B6146 µg (≈10%)

1.400 µg

Vitamin B7 (Biotin)7,0 µg (≈16%)

45 µg

Vitamin B9 (Folsäure)25 µg (≈6%)

400 µg

Vitamin C5 µg (≈0%)

100 mg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium545 mg (≈36%)

1.500 mg

Kalium221 mg (≈6%)

4.000 mg

Calcium42 mg (≈4%)

1.000 mg

Magnesium95 mg (≈27%)

350 mg

Phosphor267 mg (≈38%)

700 mg

Chlorid845 mg (≈37%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen2,8 mg (≈22%)

12,5 mg

Zink2,7 mg (≈32%)

8,5 mg

Jod1,0 µg (≈1%)

200 µg

Kupfer360 µg (≈29%)

1.250 µg

Mangan2390 µg (≈68%)

3.500 µg

Chrom4,0 µg (≈13%)

30 µg

Molybdän8,0 µg (≈16%)

50 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,30 g (≈30%)

1 g

Isoleucin0,40 g (≈29%)

1,4 g

Leucin0,80 g (≈29%)

2,8 g

Lysin0,40 g (≈18%)

2,2 g

Methionin0,20 g (≈20%)

1 g

Phenylalanin0,60 g (≈35%)

1,7 g

Threonin0,40 g (≈27%)

1,5 g

Tryptophan0,15 g (≈38%)

0,4 g

Valin0,50 g (≈28%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-3 Fettsäuren0,10 g (≈7%)

1,6 g

Omega-6 Fettsäuren2,2 g (≈22%)

10 g