Dinkelvollkornbrötchenje 100 g

BLS-Code: B491000 · B

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie285 kcal (≈14%)

2.000 kcal

Protein11 g (≈22%)

50 g

Fett gesamt3,6 g (≈5%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren0,94 g (≈5%)

20 g

Kohlenhydrate48 g (≈18%)

260 g

Zucker1,6 g (≈2%)

90 g

Ballaststoffe8,2 g (≈27%)

30 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin E0,59 mg (≈4%)

14 mg

Vitamin K1,0 µg (≈1%)

70 µg

Vitamin B1 (Thiamin)0,33 mg (≈30%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,10 mg (≈8%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)3,9 mg (≈26%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)0,43 mg (≈7%)

6 mg

Vitamin B6153 µg (≈11%)

1.400 µg

Vitamin B7 (Biotin)6,0 µg (≈13%)

45 µg

Vitamin B9 (Folsäure)27 µg (≈7%)

400 µg

Vitamin C5 µg (≈0%)

100 mg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium588 mg (≈39%)

1.500 mg

Kalium204 mg (≈5%)

4.000 mg

Calcium45 mg (≈5%)

1.000 mg

Magnesium85 mg (≈24%)

350 mg

Phosphor260 mg (≈37%)

700 mg

Chlorid913 mg (≈40%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen2,8 mg (≈22%)

12,5 mg

Zink2,5 mg (≈29%)

8,5 mg

Jod1,0 µg (≈1%)

200 µg

Kupfer340 µg (≈27%)

1.250 µg

Mangan2340 µg (≈67%)

3.500 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,30 g (≈30%)

1 g

Isoleucin0,40 g (≈29%)

1,4 g

Leucin0,70 g (≈25%)

2,8 g

Lysin0,30 g (≈14%)

2,2 g

Methionin0,17 g (≈17%)

1 g

Phenylalanin0,50 g (≈29%)

1,7 g

Threonin0,30 g (≈20%)

1,5 g

Tryptophan0,14 g (≈34%)

0,4 g

Valin0,40 g (≈22%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-3 Fettsäuren0,10 g (≈6%)

1,6 g

Omega-6 Fettsäuren0,92 g (≈9%)

10 g