Dinkelvollkornbaguetteje 100 g

BLS-Code: B781600 · B

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie227 kcal (≈11%)

2.000 kcal

Protein8,8 g (≈18%)

50 g

Fett gesamt2,0 g (≈3%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren0,36 g (≈2%)

20 g

Kohlenhydrate40 g (≈15%)

260 g

Zucker1,8 g (≈2%)

90 g

Ballaststoffe6,9 g (≈23%)

30 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin E0,42 mg (≈3%)

14 mg

Vitamin K0,9 µg (≈1%)

70 µg

Vitamin B1 (Thiamin)0,26 mg (≈24%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,06 mg (≈5%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)3,1 mg (≈21%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)0,33 mg (≈6%)

6 mg

Vitamin B6105 µg (≈8%)

1.400 µg

Vitamin B7 (Biotin)5,0 µg (≈11%)

45 µg

Vitamin B9 (Folsäure)21 µg (≈5%)

400 µg

Vitamin C1 µg (≈0%)

100 mg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium486 mg (≈32%)

1.500 mg

Kalium159 mg (≈4%)

4.000 mg

Calcium38 mg (≈4%)

1.000 mg

Magnesium70 mg (≈20%)

350 mg

Phosphor213 mg (≈30%)

700 mg

Chlorid759 mg (≈33%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen2,2 mg (≈18%)

12,5 mg

Zink2,1 mg (≈25%)

8,5 mg

Jod1,0 µg (≈1%)

200 µg

Kupfer280 µg (≈22%)

1.250 µg

Mangan1940 µg (≈55%)

3.500 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,20 g (≈20%)

1 g

Isoleucin0,30 g (≈21%)

1,4 g

Leucin0,60 g (≈21%)

2,8 g

Lysin0,20 g (≈9%)

2,2 g

Methionin0,14 g (≈14%)

1 g

Phenylalanin0,40 g (≈24%)

1,7 g

Threonin0,30 g (≈20%)

1,5 g

Tryptophan0,11 g (≈27%)

0,4 g

Valin0,30 g (≈17%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-3 Fettsäuren0,05 g (≈3%)

1,6 g

Omega-6 Fettsäuren0,64 g (≈6%)

10 g