Dinkelteigwaren eifrei, rohje 100 g

BLS-Code: E632000 · E

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie358 kcal (≈18%)

2.000 kcal

Protein13 g (≈27%)

50 g

Fett gesamt1,4 g (≈2%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren0,15 g (≈1%)

20 g

Kohlenhydrate70 g (≈27%)

260 g

Zucker0,45 g (≈1%)

90 g

Ballaststoffe6,6 g (≈22%)

30 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin E0,47 mg (≈3%)

14 mg

Vitamin K0,6 µg (≈1%)

70 µg

Vitamin B1 (Thiamin)0,18 mg (≈17%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,04 mg (≈3%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)1,2 mg (≈8%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)0,29 mg (≈5%)

6 mg

Vitamin B6160 µg (≈11%)

1.400 µg

Vitamin B7 (Biotin)2,0 µg (≈4%)

45 µg

Vitamin B9 (Folsäure)13 µg (≈3%)

400 µg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium1,4 mg (≈0%)

1.500 mg

Kalium150 mg (≈4%)

4.000 mg

Calcium20 mg (≈2%)

1.000 mg

Magnesium29 mg (≈8%)

350 mg

Phosphor134 mg (≈19%)

700 mg

Chlorid6,0 mg (≈0%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen1,1 mg (≈9%)

12,5 mg

Zink1,1 mg (≈13%)

8,5 mg

Jod0,9 µg (≈0%)

200 µg

Kupfer179 µg (≈14%)

1.250 µg

Mangan753 µg (≈22%)

3.500 µg

Fluorid3,0 µg (≈0%)

3.800 µg

Molybdän0,0 µg (≈0%)

50 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,28 g (≈28%)

1 g

Isoleucin0,46 g (≈33%)

1,4 g

Leucin0,92 g (≈33%)

2,8 g

Lysin0,29 g (≈13%)

2,2 g

Methionin0,21 g (≈21%)

1 g

Phenylalanin0,63 g (≈37%)

1,7 g

Threonin0,35 g (≈23%)

1,5 g

Tryptophan0,15 g (≈37%)

0,4 g

Valin0,53 g (≈29%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-3 Fettsäuren0,03 g (≈2%)

1,6 g

Omega-6 Fettsäuren0,56 g (≈6%)

10 g