Dinkelbrot mit Ölsamenje 100 g

BLS-Code: B710800 · B

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie246 kcal (≈12%)

2.000 kcal

Protein9,1 g (≈18%)

50 g

Fett gesamt4,0 g (≈6%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren0,74 g (≈4%)

20 g

Kohlenhydrate41 g (≈16%)

260 g

Zucker0,41 g (≈0%)

90 g

Ballaststoffe5,1 g (≈17%)

30 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin E0,80 mg (≈6%)

14 mg

Vitamin K0,5 µg (≈1%)

70 µg

Vitamin B1 (Thiamin)0,18 mg (≈17%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,07 mg (≈6%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)1,0 mg (≈7%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)0,20 mg (≈3%)

6 mg

Vitamin B6127 µg (≈9%)

1.400 µg

Vitamin B7 (Biotin)3,0 µg (≈7%)

45 µg

Vitamin B9 (Folsäure)17 µg (≈4%)

400 µg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium455 mg (≈30%)

1.500 mg

Kalium144 mg (≈4%)

4.000 mg

Calcium28 mg (≈3%)

1.000 mg

Magnesium35 mg (≈10%)

350 mg

Phosphor116 mg (≈17%)

700 mg

Chlorid703 mg (≈31%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen1,1 mg (≈9%)

12,5 mg

Zink1,1 mg (≈13%)

8,5 mg

Jod1,0 µg (≈1%)

200 µg

Kupfer180 µg (≈14%)

1.250 µg

Mangan630 µg (≈18%)

3.500 µg

Chrom1,0 µg (≈3%)

30 µg

Molybdän1,8 µg (≈4%)

50 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,19 g (≈19%)

1 g

Isoleucin0,33 g (≈23%)

1,4 g

Leucin0,62 g (≈22%)

2,8 g

Lysin0,24 g (≈11%)

2,2 g

Methionin0,15 g (≈15%)

1 g

Phenylalanin0,43 g (≈25%)

1,7 g

Threonin0,26 g (≈17%)

1,5 g

Tryptophan0,10 g (≈26%)

0,4 g

Valin0,38 g (≈21%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-3 Fettsäuren0,30 g (≈19%)

1,6 g

Omega-6 Fettsäuren1,3 g (≈13%)

10 g