Dinkelbrot mit Nüssenje 100 g

BLS-Code: B710700 · B

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie253 kcal (≈13%)

2.000 kcal

Protein8,7 g (≈17%)

50 g

Fett gesamt5,0 g (≈7%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren0,76 g (≈4%)

20 g

Kohlenhydrate41 g (≈16%)

260 g

Zucker0,49 g (≈1%)

90 g

Ballaststoffe4,8 g (≈16%)

30 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin E0,90 mg (≈6%)

14 mg

Vitamin K0,7 µg (≈1%)

70 µg

Vitamin B1 (Thiamin)0,16 mg (≈15%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,07 mg (≈6%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)1,0 mg (≈7%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)0,20 mg (≈3%)

6 mg

Vitamin B6126 µg (≈9%)

1.400 µg

Vitamin B7 (Biotin)4,0 µg (≈9%)

45 µg

Vitamin B9 (Folsäure)17 µg (≈4%)

400 µg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium453 mg (≈30%)

1.500 mg

Kalium142 mg (≈4%)

4.000 mg

Calcium20 mg (≈2%)

1.000 mg

Magnesium27 mg (≈8%)

350 mg

Phosphor104 mg (≈15%)

700 mg

Chlorid703 mg (≈31%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen0,90 mg (≈7%)

12,5 mg

Zink0,90 mg (≈11%)

8,5 mg

Jod1,0 µg (≈1%)

200 µg

Kupfer180 µg (≈14%)

1.250 µg

Mangan720 µg (≈21%)

3.500 µg

Chrom5,0 µg (≈17%)

30 µg

Molybdän2,0 µg (≈4%)

50 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,18 g (≈18%)

1 g

Isoleucin0,30 g (≈21%)

1,4 g

Leucin0,59 g (≈21%)

2,8 g

Lysin0,21 g (≈10%)

2,2 g

Methionin0,14 g (≈14%)

1 g

Phenylalanin0,40 g (≈23%)

1,7 g

Threonin0,24 g (≈16%)

1,5 g

Tryptophan0,09 g (≈24%)

0,4 g

Valin0,35 g (≈19%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-3 Fettsäuren0,29 g (≈18%)

1,6 g

Omega-6 Fettsäuren1,6 g (≈16%)

10 g