Dinkelbrot mit Kürbiskernenje 100 g
BLS-Code: B710600 · B
Makronährstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Energie248 kcal (≈12%)
2.000 kcal
Protein9,6 g (≈19%)
50 g
Fett gesamt4,0 g (≈6%)
70 g
Gesättigte Fettsäuren0,84 g (≈4%)
20 g
Kohlenhydrate41 g (≈16%)
260 g
Zucker0,39 g (≈0%)
90 g
Ballaststoffe4,9 g (≈16%)
30 g
Vitamine
Nährstoffje 100 gNormwert
Vitamin A1,0 µg (≈0%)
900 µg
Vitamin E0,45 mg (≈3%)
14 mg
Vitamin K0,5 µg (≈1%)
70 µg
Vitamin B1 (Thiamin)0,17 mg (≈15%)
1,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)0,07 mg (≈6%)
1,2 mg
Vitamin B3 (Niacin)0,90 mg (≈6%)
15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)0,20 mg (≈3%)
6 mg
Vitamin B6102 µg (≈7%)
1.400 µg
Vitamin B7 (Biotin)3,0 µg (≈7%)
45 µg
Vitamin B9 (Folsäure)14 µg (≈4%)
400 µg
Mineralstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Natrium455 mg (≈30%)
1.500 mg
Kalium141 mg (≈4%)
4.000 mg
Calcium15 mg (≈2%)
1.000 mg
Magnesium33 mg (≈9%)
350 mg
Phosphor113 mg (≈16%)
700 mg
Chlorid702 mg (≈31%)
2.300 mg
Spurenelemente
Nährstoffje 100 gNormwert
Eisen0,98 mg (≈8%)
12,5 mg
Zink1,1 mg (≈13%)
8,5 mg
Jod1,0 µg (≈1%)
200 µg
Kupfer150 µg (≈12%)
1.250 µg
Mangan700 µg (≈20%)
3.500 µg
Chrom3,0 µg (≈10%)
30 µg
Molybdän7,1 µg (≈14%)
50 µg
Aminosäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Histidin0,21 g (≈21%)
1 g
Isoleucin0,34 g (≈25%)
1,4 g
Leucin0,64 g (≈23%)
2,8 g
Lysin0,25 g (≈11%)
2,2 g
Methionin0,16 g (≈16%)
1 g
Phenylalanin0,45 g (≈26%)
1,7 g
Threonin0,27 g (≈18%)
1,5 g
Tryptophan0,11 g (≈27%)
0,4 g
Valin0,40 g (≈22%)
1,8 g
Fettsäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Omega-3 Fettsäuren0,06 g (≈4%)
1,6 g
Omega-6 Fettsäuren1,5 g (≈15%)
10 g