Dicke Bohne reifje 100 g
BLS-Code: H750100 · H
Makronährstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Energie349 kcal (≈17%)
2.000 kcal
Protein27 g (≈54%)
50 g
Fett gesamt1,5 g (≈2%)
70 g
Gesättigte Fettsäuren0,24 g (≈1%)
20 g
Kohlenhydrate47 g (≈18%)
260 g
Zucker4,9 g (≈5%)
90 g
Ballaststoffe15 g (≈50%)
30 g
Vitamine
Nährstoffje 100 gNormwert
Vitamin A67 µg (≈7%)
900 µg
Vitamin B1 (Thiamin)0,56 mg (≈50%)
1,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)0,33 mg (≈28%)
1,2 mg
Vitamin B3 (Niacin)2,8 mg (≈19%)
15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)0,98 mg (≈16%)
6 mg
Vitamin B6366 µg (≈26%)
1.400 µg
Vitamin B9 (Folsäure)96 µg (≈24%)
400 µg
Vitamin C1,4 mg (≈1%)
100 mg
Mineralstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Natrium13 mg (≈1%)
1.500 mg
Kalium1.060 mg (≈27%)
4.000 mg
Calcium103 mg (≈10%)
1.000 mg
Magnesium192 mg (≈55%)
350 mg
Phosphor421 mg (≈60%)
700 mg
Chlorid47 mg (≈2%)
2.300 mg
Spurenelemente
Nährstoffje 100 gNormwert
Eisen6,7 mg (≈54%)
12,5 mg
Zink3,1 mg (≈37%)
8,5 mg
Jod1,8 µg (≈1%)
200 µg
Kupfer824 µg (≈66%)
1.250 µg
Mangan1630 µg (≈47%)
3.500 µg
Fluorid95 µg (≈3%)
3.800 µg
Chrom5,9 µg (≈20%)
30 µg
Aminosäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Histidin0,66 g (≈66%)
1 g
Isoleucin1,1 g (≈75%)
1,4 g
Leucin2,0 g (≈70%)
2,8 g
Lysin1,7 g (≈76%)
2,2 g
Methionin0,21 g (≈21%)
1 g
Phenylalanin1,1 g (≈65%)
1,7 g
Threonin0,93 g (≈62%)
1,5 g
Tryptophan0,25 g (≈62%)
0,4 g
Valin1,2 g (≈64%)
1,8 g