Deutsches Beefsteak gebratenje 100 g

BLS-Code: Y033112 · Y

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie282 kcal (≈14%)

2.000 kcal

Protein21 g (≈42%)

50 g

Fett gesamt20 g (≈28%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren7,4 g (≈37%)

20 g

Kohlenhydrate4,9 g (≈2%)

260 g

Zucker0,96 g (≈1%)

90 g

Ballaststoffe0,60 g (≈2%)

30 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin A38 µg (≈4%)

900 µg

Vitamin D0,6 µg (≈3%)

20 µg

Vitamin E0,62 mg (≈4%)

14 mg

Vitamin K3,0 µg (≈4%)

70 µg

Vitamin B1 (Thiamin)0,06 mg (≈5%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,26 mg (≈22%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)4,8 mg (≈32%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)0,36 mg (≈6%)

6 mg

Vitamin B6121 µg (≈9%)

1.400 µg

Vitamin B7 (Biotin)4,0 µg (≈9%)

45 µg

Vitamin B9 (Folsäure)10 µg (≈3%)

400 µg

Vitamin B123,3 µg (≈83%)

4 µg

Vitamin C0,65 mg (≈1%)

100 mg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium295 mg (≈20%)

1.500 mg

Kalium269 mg (≈7%)

4.000 mg

Calcium38 mg (≈4%)

1.000 mg

Magnesium20 mg (≈6%)

350 mg

Phosphor165 mg (≈24%)

700 mg

Chlorid481 mg (≈21%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen2,2 mg (≈18%)

12,5 mg

Zink4,5 mg (≈53%)

8,5 mg

Jod8,0 µg (≈4%)

200 µg

Kupfer100 µg (≈8%)

1.250 µg

Mangan100 µg (≈3%)

3.500 µg

Chrom4,0 µg (≈13%)

30 µg

Molybdän1,0 µg (≈2%)

50 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,75 g (≈75%)

1 g

Isoleucin1,2 g (≈83%)

1,4 g

Leucin1,8 g (≈65%)

2,8 g

Lysin2,1 g (≈94%)

2,2 g

Methionin0,62 g (≈62%)

1 g

Phenylalanin1,0 g (≈60%)

1,7 g

Threonin1,1 g (≈71%)

1,5 g

Tryptophan0,28 g (≈69%)

0,4 g

Valin1,3 g (≈70%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-3 Fettsäuren0,16 g (≈10%)

1,6 g

Omega-6 Fettsäuren0,79 g (≈8%)

10 g