Chinakohl rohje 100 g

BLS-Code: G321100 · G

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie18 kcal (≈1%)

2.000 kcal

Protein1,8 g (≈4%)

50 g

Fett gesamt0,20 g (≈0%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren0,01 g (≈0%)

20 g

Kohlenhydrate1,4 g (≈1%)

260 g

Zucker1,2 g (≈1%)

90 g

Ballaststoffe1,7 g (≈6%)

30 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin A32 µg (≈4%)

900 µg

Vitamin K80 µg (≈114%)

70 µg

Vitamin B1 (Thiamin)0,03 mg (≈3%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,04 mg (≈3%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)0,40 mg (≈3%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)0,20 mg (≈3%)

6 mg

Vitamin B6121 µg (≈9%)

1.400 µg

Vitamin B7 (Biotin)0,1 µg (≈0%)

45 µg

Vitamin B9 (Folsäure)110 µg (≈28%)

400 µg

Vitamin C26 mg (≈26%)

100 mg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium13 mg (≈1%)

1.500 mg

Kalium214 mg (≈5%)

4.000 mg

Calcium75 mg (≈8%)

1.000 mg

Magnesium21 mg (≈6%)

350 mg

Phosphor30 mg (≈4%)

700 mg

Chlorid37 mg (≈2%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen0,63 mg (≈5%)

12,5 mg

Zink0,28 mg (≈3%)

8,5 mg

Jod0,3 µg (≈0%)

200 µg

Kupfer57 µg (≈5%)

1.250 µg

Mangan167 µg (≈5%)

3.500 µg

Fluorid15 µg (≈0%)

3.800 µg

Chrom0,5 µg (≈2%)

30 µg

Molybdän6,0 µg (≈12%)

50 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,03 g (≈3%)

1 g

Isoleucin0,09 g (≈7%)

1,4 g

Leucin0,09 g (≈3%)

2,8 g

Lysin0,06 g (≈3%)

2,2 g

Methionin0,03 g (≈3%)

1 g

Phenylalanin0,05 g (≈3%)

1,7 g

Threonin0,05 g (≈3%)

1,5 g

Tryptophan0,02 g (≈5%)

0,4 g

Valin0,07 g (≈4%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-3 Fettsäuren0,02 g (≈1%)

1,6 g

Omega-6 Fettsäuren3,5 mg (≈0%)

10 g