Chicoree rohje 100 g

BLS-Code: G101100 · G

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie20 kcal (≈1%)

2.000 kcal

Protein2,4 g (≈5%)

50 g

Fett gesamt0,18 g (≈0%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren0,03 g (≈0%)

20 g

Kohlenhydrate1,3 g (≈1%)

260 g

Zucker0,92 g (≈1%)

90 g

Ballaststoffe1,3 g (≈4%)

30 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin A627 µg (≈70%)

900 µg

Vitamin E0,24 mg (≈2%)

14 mg

Vitamin K116 µg (≈166%)

70 µg

Vitamin B1 (Thiamin)0,06 mg (≈5%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,04 mg (≈3%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)0,24 mg (≈2%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)0,15 mg (≈3%)

6 mg

Vitamin B648 µg (≈3%)

1.400 µg

Vitamin B7 (Biotin)5,0 µg (≈11%)

45 µg

Vitamin B9 (Folsäure)36 µg (≈9%)

400 µg

Vitamin C8,7 mg (≈9%)

100 mg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium46 mg (≈3%)

1.500 mg

Kalium470 mg (≈12%)

4.000 mg

Calcium80 mg (≈8%)

1.000 mg

Magnesium22 mg (≈6%)

350 mg

Phosphor26 mg (≈4%)

700 mg

Chlorid25 mg (≈1%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen1,1 mg (≈9%)

12,5 mg

Zink0,29 mg (≈3%)

8,5 mg

Jod1,8 µg (≈1%)

200 µg

Kupfer101 µg (≈8%)

1.250 µg

Mangan300 µg (≈9%)

3.500 µg

Fluorid23 µg (≈1%)

3.800 µg

Chrom1,0 µg (≈3%)

30 µg

Molybdän3,3 µg (≈7%)

50 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,02 g (≈2%)

1 g

Isoleucin0,14 g (≈10%)

1,4 g

Leucin0,19 g (≈7%)

2,8 g

Lysin0,04 g (≈2%)

2,2 g

Methionin0,01 g (≈1%)

1 g

Phenylalanin0,10 g (≈6%)

1,7 g

Threonin0,10 g (≈6%)

1,5 g

Tryptophan0,02 g (≈5%)

0,4 g

Valin0,12 g (≈7%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-3 Fettsäuren0,03 g (≈2%)

1,6 g

Omega-6 Fettsäuren0,07 g (≈1%)

10 g