Chicoree gedünstet (mit Fett und Salz)je 100 g

BLS-Code: X526162 · X

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie55 kcal (≈3%)

2.000 kcal

Protein1,6 g (≈3%)

50 g

Fett gesamt4,6 g (≈7%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren0,34 g (≈2%)

20 g

Kohlenhydrate1,0 g (≈0%)

260 g

Zucker0,76 g (≈1%)

90 g

Ballaststoffe0,90 g (≈3%)

30 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin A379 µg (≈42%)

900 µg

Vitamin E0,86 mg (≈6%)

14 mg

Vitamin K83 µg (≈119%)

70 µg

Vitamin B1 (Thiamin)0,04 mg (≈3%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,02 mg (≈2%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)0,16 mg (≈1%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)0,10 mg (≈2%)

6 mg

Vitamin B631 µg (≈2%)

1.400 µg

Vitamin B7 (Biotin)3,0 µg (≈7%)

45 µg

Vitamin B9 (Folsäure)17 µg (≈4%)

400 µg

Vitamin C4,9 mg (≈5%)

100 mg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium103 mg (≈7%)

1.500 mg

Kalium321 mg (≈8%)

4.000 mg

Calcium56 mg (≈6%)

1.000 mg

Magnesium15 mg (≈4%)

350 mg

Phosphor18 mg (≈3%)

700 mg

Chlorid127 mg (≈6%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen0,76 mg (≈6%)

12,5 mg

Zink0,20 mg (≈2%)

8,5 mg

Jod1,0 µg (≈1%)

200 µg

Kupfer70 µg (≈6%)

1.250 µg

Mangan200 µg (≈6%)

3.500 µg

Chrom1,0 µg (≈3%)

30 µg

Molybdän2,2 µg (≈4%)

50 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,01 g (≈1%)

1 g

Isoleucin0,09 g (≈7%)

1,4 g

Leucin0,13 g (≈5%)

2,8 g

Lysin0,03 g (≈1%)

2,2 g

Methionin9,0 mg (≈1%)

1 g

Phenylalanin0,07 g (≈4%)

1,7 g

Threonin0,07 g (≈4%)

1,5 g

Tryptophan0,01 g (≈3%)

0,4 g

Valin0,08 g (≈5%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-3 Fettsäuren0,40 g (≈25%)

1,6 g

Omega-6 Fettsäuren0,90 g (≈9%)

10 g