Champignonsauce von heller/weißer Grundsauce, mit Sahne und Weißweinje 100 g

BLS-Code: X322243 · X

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie79 kcal (≈4%)

2.000 kcal

Protein1,9 g (≈4%)

50 g

Fett gesamt6,1 g (≈9%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren3,5 g (≈18%)

20 g

Kohlenhydrate3,7 g (≈1%)

260 g

Zucker1,1 g (≈1%)

90 g

Ballaststoffe0,80 g (≈3%)

30 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin A78 µg (≈9%)

900 µg

Vitamin D0,1 µg (≈1%)

20 µg

Vitamin E0,14 mg (≈1%)

14 mg

Vitamin K5,0 µg (≈7%)

70 µg

Vitamin B1 (Thiamin)0,04 mg (≈4%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,12 mg (≈10%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)1,0 mg (≈7%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)0,43 mg (≈7%)

6 mg

Vitamin B630 µg (≈2%)

1.400 µg

Vitamin B7 (Biotin)5,0 µg (≈11%)

45 µg

Vitamin B9 (Folsäure)8,0 µg (≈2%)

400 µg

Vitamin C5,0 mg (≈5%)

100 mg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium204 mg (≈14%)

1.500 mg

Kalium113 mg (≈3%)

4.000 mg

Calcium16 mg (≈2%)

1.000 mg

Magnesium8,0 mg (≈2%)

350 mg

Phosphor41 mg (≈6%)

700 mg

Chlorid67 mg (≈3%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen0,50 mg (≈4%)

12,5 mg

Zink0,22 mg (≈3%)

8,5 mg

Jod4,0 µg (≈2%)

200 µg

Kupfer100 µg (≈8%)

1.250 µg

Mangan70 µg (≈2%)

3.500 µg

Fluorid10 µg (≈0%)

3.800 µg

Chrom4,0 µg (≈13%)

30 µg

Molybdän3,0 µg (≈6%)

50 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,03 g (≈3%)

1 g

Isoleucin0,07 g (≈5%)

1,4 g

Leucin0,09 g (≈3%)

2,8 g

Lysin0,09 g (≈4%)

2,2 g

Methionin0,02 g (≈2%)

1 g

Phenylalanin0,06 g (≈4%)

1,7 g

Threonin0,05 g (≈3%)

1,5 g

Tryptophan0,01 g (≈4%)

0,4 g

Valin0,06 g (≈3%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-3 Fettsäuren0,03 g (≈2%)

1,6 g

Omega-6 Fettsäuren0,17 g (≈2%)

10 g