Champignonsauce von dunkler/brauner Grundsauceje 100 g
BLS-Code: X332263 · X
Makronährstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Energie72 kcal (≈4%)
2.000 kcal
Protein1,7 g (≈3%)
50 g
Fett gesamt4,8 g (≈7%)
70 g
Gesättigte Fettsäuren0,40 g (≈2%)
20 g
Kohlenhydrate5,4 g (≈2%)
260 g
Zucker0,02 g (≈0%)
90 g
Ballaststoffe0,70 g (≈2%)
30 g
Vitamine
Nährstoffje 100 gNormwert
Vitamin A2,0 µg (≈0%)
900 µg
Vitamin D0,1 µg (≈1%)
20 µg
Vitamin E0,81 mg (≈6%)
14 mg
Vitamin K5,0 µg (≈7%)
70 µg
Vitamin B1 (Thiamin)0,01 mg (≈1%)
1,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)0,05 mg (≈5%)
1,2 mg
Vitamin B3 (Niacin)0,70 mg (≈5%)
15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)0,24 mg (≈4%)
6 mg
Vitamin B612 µg (≈1%)
1.400 µg
Vitamin B7 (Biotin)3,0 µg (≈7%)
45 µg
Vitamin B9 (Folsäure)4,0 µg (≈1%)
400 µg
Vitamin B120,1 µg (≈3%)
4 µg
Vitamin C0,20 mg (≈0%)
100 mg
Mineralstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Natrium232 mg (≈15%)
1.500 mg
Kalium63 mg (≈2%)
4.000 mg
Calcium5,0 mg (≈1%)
1.000 mg
Magnesium5,0 mg (≈1%)
350 mg
Phosphor27 mg (≈4%)
700 mg
Chlorid75 mg (≈3%)
2.300 mg
Spurenelemente
Nährstoffje 100 gNormwert
Eisen0,30 mg (≈2%)
12,5 mg
Zink0,13 mg (≈2%)
8,5 mg
Jod2,0 µg (≈1%)
200 µg
Kupfer70 µg (≈6%)
1.250 µg
Mangan50 µg (≈1%)
3.500 µg
Fluorid4,0 µg (≈0%)
3.800 µg
Chrom2,6 µg (≈9%)
30 µg
Molybdän0,7 µg (≈1%)
50 µg
Aminosäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Histidin0,04 g (≈4%)
1 g
Isoleucin0,06 g (≈4%)
1,4 g
Leucin0,08 g (≈3%)
2,8 g
Lysin0,06 g (≈3%)
2,2 g
Methionin0,02 g (≈2%)
1 g
Phenylalanin0,06 g (≈4%)
1,7 g
Threonin0,04 g (≈3%)
1,5 g
Tryptophan0,01 g (≈3%)
0,4 g
Valin0,05 g (≈3%)
1,8 g
Fettsäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Omega-3 Fettsäuren0,38 g (≈24%)
1,6 g
Omega-6 Fettsäuren0,90 g (≈9%)
10 g