Champignon tiefgefroren, gedünstetje 100 g

BLS-Code: K701242 · K

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie50 kcal (≈3%)

2.000 kcal

Protein6,5 g (≈13%)

50 g

Fett gesamt0,48 g (≈1%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren0,08 g (≈0%)

20 g

Kohlenhydrate5,1 g (≈2%)

260 g

Zucker0,30 g (≈0%)

90 g

Ballaststoffe3,4 g (≈11%)

30 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin A2,0 µg (≈0%)

900 µg

Vitamin D0,7 µg (≈3%)

20 µg

Vitamin E4 µg (≈0%)

14 mg

Vitamin B1 (Thiamin)0,02 mg (≈2%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,31 mg (≈26%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)2,9 mg (≈19%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)1,1 mg (≈18%)

6 mg

Vitamin B670 µg (≈5%)

1.400 µg

Vitamin B7 (Biotin)25 µg (≈56%)

45 µg

Vitamin B9 (Folsäure)24 µg (≈6%)

400 µg

Vitamin C0,70 mg (≈1%)

100 mg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium69 mg (≈5%)

1.500 mg

Kalium410 mg (≈10%)

4.000 mg

Calcium10 mg (≈1%)

1.000 mg

Magnesium21 mg (≈6%)

350 mg

Phosphor148 mg (≈21%)

700 mg

Chlorid113 mg (≈5%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen2,1 mg (≈17%)

12,5 mg

Zink0,86 mg (≈10%)

8,5 mg

Jod11 µg (≈5%)

200 µg

Kupfer493 µg (≈39%)

1.250 µg

Mangan210 µg (≈6%)

3.500 µg

Fluorid32 µg (≈1%)

3.800 µg

Chrom22 µg (≈75%)

30 µg

Molybdän5,8 µg (≈12%)

50 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,10 g (≈10%)

1 g

Isoleucin0,19 g (≈14%)

1,4 g

Leucin0,21 g (≈8%)

2,8 g

Lysin0,30 g (≈14%)

2,2 g

Methionin0,04 g (≈4%)

1 g

Phenylalanin0,13 g (≈8%)

1,7 g

Threonin0,15 g (≈10%)

1,5 g

Tryptophan0,04 g (≈11%)

0,4 g

Valin0,16 g (≈9%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-6 Fettsäuren0,24 g (≈2%)

10 g