Champignon geschmort ohne Fettje 100 g

BLS-Code: K701142 · K

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie42 kcal (≈2%)

2.000 kcal

Protein5,4 g (≈11%)

50 g

Fett gesamt0,41 g (≈1%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren0,07 g (≈0%)

20 g

Kohlenhydrate4,4 g (≈2%)

260 g

Zucker0,30 g (≈0%)

90 g

Ballaststoffe2,8 g (≈9%)

30 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin A2,0 µg (≈0%)

900 µg

Vitamin D0,5 µg (≈3%)

20 µg

Vitamin E0,01 mg (≈0%)

14 mg

Vitamin B1 (Thiamin)0,04 mg (≈4%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,42 mg (≈35%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)3,5 mg (≈24%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)1,6 mg (≈26%)

6 mg

Vitamin B664 µg (≈5%)

1.400 µg

Vitamin B7 (Biotin)22 µg (≈49%)

45 µg

Vitamin B9 (Folsäure)30 µg (≈8%)

400 µg

Vitamin C1,2 mg (≈1%)

100 mg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium61 mg (≈4%)

1.500 mg

Kalium362 mg (≈9%)

4.000 mg

Calcium9,0 mg (≈1%)

1.000 mg

Magnesium19 mg (≈5%)

350 mg

Phosphor132 mg (≈19%)

700 mg

Chlorid100 mg (≈4%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen1,9 mg (≈15%)

12,5 mg

Zink0,75 mg (≈9%)

8,5 mg

Jod9,6 µg (≈5%)

200 µg

Kupfer440 µg (≈35%)

1.250 µg

Mangan190 µg (≈5%)

3.500 µg

Fluorid28 µg (≈1%)

3.800 µg

Chrom20 µg (≈67%)

30 µg

Molybdän5,2 µg (≈10%)

50 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,08 g (≈8%)

1 g

Isoleucin0,16 g (≈12%)

1,4 g

Leucin0,18 g (≈6%)

2,8 g

Lysin0,25 g (≈11%)

2,2 g

Methionin0,03 g (≈3%)

1 g

Phenylalanin0,11 g (≈6%)

1,7 g

Threonin0,13 g (≈9%)

1,5 g

Tryptophan0,04 g (≈9%)

0,4 g

Valin0,13 g (≈7%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-6 Fettsäuren0,20 g (≈2%)

10 g