Champignon gebraten ohne Fett (Pfanne)je 100 g

BLS-Code: K701182 · K

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie47 kcal (≈2%)

2.000 kcal

Protein6,0 g (≈12%)

50 g

Fett gesamt0,45 g (≈1%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren0,08 g (≈0%)

20 g

Kohlenhydrate4,8 g (≈2%)

260 g

Zucker0,30 g (≈0%)

90 g

Ballaststoffe3,1 g (≈10%)

30 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin A3,0 µg (≈0%)

900 µg

Vitamin D0,7 µg (≈3%)

20 µg

Vitamin E0,02 mg (≈0%)

14 mg

Vitamin B1 (Thiamin)0,06 mg (≈5%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,44 mg (≈37%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)4,2 mg (≈28%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)1,9 mg (≈31%)

6 mg

Vitamin B681 µg (≈6%)

1.400 µg

Vitamin B7 (Biotin)24 µg (≈53%)

45 µg

Vitamin B9 (Folsäure)31 µg (≈8%)

400 µg

Vitamin C1,3 mg (≈1%)

100 mg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium68 mg (≈5%)

1.500 mg

Kalium402 mg (≈10%)

4.000 mg

Calcium10 mg (≈1%)

1.000 mg

Magnesium21 mg (≈6%)

350 mg

Phosphor145 mg (≈21%)

700 mg

Chlorid110 mg (≈5%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen2,1 mg (≈17%)

12,5 mg

Zink0,84 mg (≈10%)

8,5 mg

Jod11 µg (≈5%)

200 µg

Kupfer484 µg (≈39%)

1.250 µg

Mangan210 µg (≈6%)

3.500 µg

Fluorid31 µg (≈1%)

3.800 µg

Chrom22 µg (≈73%)

30 µg

Molybdän5,7 µg (≈11%)

50 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,09 g (≈9%)

1 g

Isoleucin0,18 g (≈13%)

1,4 g

Leucin0,20 g (≈7%)

2,8 g

Lysin0,28 g (≈13%)

2,2 g

Methionin0,04 g (≈4%)

1 g

Phenylalanin0,12 g (≈7%)

1,7 g

Threonin0,14 g (≈10%)

1,5 g

Tryptophan0,04 g (≈10%)

0,4 g

Valin0,15 g (≈8%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-6 Fettsäuren0,22 g (≈2%)

10 g