Camembert mind. 45 % Fett i. Tr.je 100 g

BLS-Code: M602600 · M

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie257 kcal (≈13%)

2.000 kcal

Protein20 g (≈39%)

50 g

Fett gesamt20 g (≈28%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren14 g (≈69%)

20 g

Kohlenhydrate0,05 g (≈0%)

260 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin A221 µg (≈25%)

900 µg

Vitamin E0,48 mg (≈3%)

14 mg

Vitamin K43 µg (≈61%)

70 µg

Vitamin B1 (Thiamin)0,03 mg (≈3%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,38 mg (≈32%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)0,80 mg (≈5%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)0,19 mg (≈3%)

6 mg

Vitamin B6170 µg (≈12%)

1.400 µg

Vitamin B7 (Biotin)1,1 µg (≈2%)

45 µg

Vitamin B9 (Folsäure)39 µg (≈10%)

400 µg

Vitamin B120,6 µg (≈15%)

4 µg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium558 mg (≈37%)

1.500 mg

Kalium115 mg (≈3%)

4.000 mg

Calcium558 mg (≈56%)

1.000 mg

Magnesium22 mg (≈6%)

350 mg

Phosphor382 mg (≈55%)

700 mg

Chlorid1.031 mg (≈45%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen0,10 mg (≈1%)

12,5 mg

Zink2,3 mg (≈27%)

8,5 mg

Jod20 µg (≈10%)

200 µg

Kupfer29 µg (≈2%)

1.250 µg

Mangan17 µg (≈0%)

3.500 µg

Fluorid25 µg (≈1%)

3.800 µg

Chrom1,2 µg (≈4%)

30 µg

Molybdän5,4 µg (≈11%)

50 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,64 g (≈64%)

1 g

Isoleucin1,2 g (≈88%)

1,4 g

Leucin2,4 g (≈84%)

2,8 g

Lysin1,7 g (≈78%)

2,2 g

Methionin0,55 g (≈55%)

1 g

Phenylalanin1,3 g (≈75%)

1,7 g

Threonin0,96 g (≈64%)

1,5 g

Tryptophan0,30 g (≈75%)

0,4 g

Valin1,5 g (≈83%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-3 Fettsäuren0,09 g (≈6%)

1,6 g

Omega-6 Fettsäuren0,35 g (≈4%)

10 g