Butterschmalzje 100 g
BLS-Code: Q683000 · Q
Makronährstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Energie897 kcal (≈45%)
2.000 kcal
Protein0,25 g (≈1%)
50 g
Fett gesamt100 g (≈142%)
70 g
Gesättigte Fettsäuren63 g (≈313%)
20 g
Vitamine
Nährstoffje 100 gNormwert
Vitamin A884 µg (≈98%)
900 µg
Vitamin D1,2 µg (≈6%)
20 µg
Vitamin E2,0 mg (≈14%)
14 mg
Vitamin K26 µg (≈37%)
70 µg
Vitamin B1 (Thiamin)1 µg (≈0%)
1,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)5 µg (≈0%)
1,2 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)0,05 mg (≈1%)
6 mg
Mineralstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Natrium2,0 mg (≈0%)
1.500 mg
Kalium5,0 mg (≈0%)
4.000 mg
Calcium1,0 mg (≈0%)
1.000 mg
Phosphor3,0 mg (≈0%)
700 mg
Chlorid28 mg (≈1%)
2.300 mg
Spurenelemente
Nährstoffje 100 gNormwert
Zink0,01 mg (≈0%)
8,5 mg
Jod8,8 µg (≈4%)
200 µg
Kupfer1,0 µg (≈0%)
1.250 µg
Fluorid71 µg (≈2%)
3.800 µg
Chrom6,0 µg (≈20%)
30 µg
Aminosäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Leucin0,03 g (≈1%)
2,8 g
Lysin0,02 g (≈1%)
2,2 g
Valin0,02 g (≈1%)
1,8 g
Fettsäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Omega-3 Fettsäuren0,49 g (≈31%)
1,6 g
Omega-6 Fettsäuren1,8 g (≈18%)
10 g