Buttermilchje 100 g
BLS-Code: M150000 · M
Makronährstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Energie39 kcal (≈2%)
2.000 kcal
Protein3,2 g (≈6%)
50 g
Fett gesamt0,56 g (≈1%)
70 g
Gesättigte Fettsäuren0,39 g (≈2%)
20 g
Kohlenhydrate4,7 g (≈2%)
260 g
Zucker4,7 g (≈5%)
90 g
Vitamine
Nährstoffje 100 gNormwert
Vitamin A3,9 µg (≈0%)
900 µg
Vitamin E0,02 mg (≈0%)
14 mg
Vitamin K2,5 µg (≈4%)
70 µg
Vitamin B1 (Thiamin)0,06 mg (≈6%)
1,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)0,18 mg (≈15%)
1,2 mg
Vitamin B3 (Niacin)0,60 mg (≈4%)
15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)0,40 mg (≈7%)
6 mg
Vitamin B640 µg (≈3%)
1.400 µg
Vitamin B7 (Biotin)2,4 µg (≈5%)
45 µg
Vitamin B9 (Folsäure)7,8 µg (≈2%)
400 µg
Vitamin C0,40 mg (≈0%)
100 mg
Mineralstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Natrium38 mg (≈3%)
1.500 mg
Kalium158 mg (≈4%)
4.000 mg
Calcium103 mg (≈10%)
1.000 mg
Magnesium11 mg (≈3%)
350 mg
Phosphor89 mg (≈13%)
700 mg
Chlorid99 mg (≈4%)
2.300 mg
Spurenelemente
Nährstoffje 100 gNormwert
Eisen0,07 mg (≈1%)
12,5 mg
Zink0,28 mg (≈3%)
8,5 mg
Jod13 µg (≈7%)
200 µg
Kupfer7,5 µg (≈1%)
1.250 µg
Mangan2,2 µg (≈0%)
3.500 µg
Fluorid10 µg (≈0%)
3.800 µg
Molybdän19 µg (≈38%)
50 µg
Aminosäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Histidin0,08 g (≈8%)
1 g
Isoleucin0,16 g (≈11%)
1,4 g
Leucin0,28 g (≈10%)
2,8 g
Lysin0,26 g (≈12%)
2,2 g
Methionin0,08 g (≈8%)
1 g
Phenylalanin0,14 g (≈8%)
1,7 g
Threonin0,14 g (≈9%)
1,5 g
Tryptophan0,05 g (≈12%)
0,4 g
Valin0,18 g (≈10%)
1,8 g
Fettsäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Omega-3 Fettsäuren4,9 mg (≈0%)
1,6 g
Omega-6 Fettsäuren0,02 g (≈0%)
10 g