Butterkäse mind. 60 % Fett i. Tr.je 100 g

BLS-Code: M501800 · M

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie384 kcal (≈19%)

2.000 kcal

Protein17 g (≈34%)

50 g

Fett gesamt35 g (≈50%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren18 g (≈91%)

20 g

Kohlenhydrate0,01 g (≈0%)

260 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin A415 µg (≈46%)

900 µg

Vitamin D0,7 µg (≈3%)

20 µg

Vitamin E1,0 mg (≈7%)

14 mg

Vitamin K16 µg (≈23%)

70 µg

Vitamin B1 (Thiamin)0,05 mg (≈5%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,30 mg (≈25%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)0,10 mg (≈1%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)0,80 mg (≈13%)

6 mg

Vitamin B660 µg (≈4%)

1.400 µg

Vitamin B7 (Biotin)2,5 µg (≈6%)

45 µg

Vitamin B9 (Folsäure)18 µg (≈5%)

400 µg

Vitamin B122,0 µg (≈50%)

4 µg

Vitamin C1,0 mg (≈1%)

100 mg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium792 mg (≈53%)

1.500 mg

Kalium121 mg (≈3%)

4.000 mg

Calcium1.014 mg (≈101%)

1.000 mg

Magnesium38 mg (≈11%)

350 mg

Phosphor656 mg (≈94%)

700 mg

Chlorid900 mg (≈39%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen0,23 mg (≈2%)

12,5 mg

Zink4,8 mg (≈56%)

8,5 mg

Jod18 µg (≈9%)

200 µg

Kupfer40 µg (≈3%)

1.250 µg

Mangan30 µg (≈1%)

3.500 µg

Fluorid115 µg (≈3%)

3.800 µg

Chrom2,2 µg (≈7%)

30 µg

Molybdän14 µg (≈28%)

50 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,55 g (≈55%)

1 g

Isoleucin0,97 g (≈69%)

1,4 g

Leucin1,8 g (≈64%)

2,8 g

Lysin1,4 g (≈64%)

2,2 g

Methionin0,46 g (≈46%)

1 g

Phenylalanin0,96 g (≈56%)

1,7 g

Threonin0,78 g (≈52%)

1,5 g

Tryptophan0,24 g (≈60%)

0,4 g

Valin1,2 g (≈67%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-6 Fettsäuren1,4 g (≈14%)

10 g