Bulgur gekocht (mit Fett und Salz)je 100 g

BLS-Code: X987612 · X

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie171 kcal (≈9%)

2.000 kcal

Protein5,1 g (≈10%)

50 g

Fett gesamt3,6 g (≈5%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren0,31 g (≈2%)

20 g

Kohlenhydrate28 g (≈11%)

260 g

Zucker0,80 g (≈1%)

90 g

Ballaststoffe2,8 g (≈9%)

30 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin A1,0 µg (≈0%)

900 µg

Vitamin E0,55 mg (≈4%)

14 mg

Vitamin K3,0 µg (≈4%)

70 µg

Vitamin B1 (Thiamin)0,07 mg (≈6%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,03 mg (≈3%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)1,8 mg (≈12%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)0,39 mg (≈6%)

6 mg

Vitamin B6100 µg (≈7%)

1.400 µg

Vitamin B7 (Biotin)2,1 µg (≈5%)

45 µg

Vitamin B9 (Folsäure)8,0 µg (≈2%)

400 µg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium124 mg (≈8%)

1.500 mg

Kalium138 mg (≈3%)

4.000 mg

Calcium13 mg (≈1%)

1.000 mg

Magnesium49 mg (≈14%)

350 mg

Phosphor117 mg (≈17%)

700 mg

Chlorid194 mg (≈8%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen0,40 mg (≈3%)

12,5 mg

Zink0,57 mg (≈7%)

8,5 mg

Kupfer140 µg (≈11%)

1.250 µg

Mangan950 µg (≈27%)

3.500 µg

Chrom3,0 µg (≈10%)

30 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,12 g (≈12%)

1 g

Isoleucin0,19 g (≈13%)

1,4 g

Leucin0,34 g (≈12%)

2,8 g

Lysin0,14 g (≈6%)

2,2 g

Methionin0,08 g (≈8%)

1 g

Phenylalanin0,24 g (≈14%)

1,7 g

Threonin0,15 g (≈10%)

1,5 g

Tryptophan0,08 g (≈20%)

0,4 g

Valin0,23 g (≈13%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-3 Fettsäuren0,26 g (≈16%)

1,6 g

Omega-6 Fettsäuren0,86 g (≈9%)

10 g