Bückling (Hering) heiß geräuchertje 100 g

BLS-Code: T102600 · T

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie224 kcal (≈11%)

2.000 kcal

Protein21 g (≈42%)

50 g

Fett gesamt16 g (≈22%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren2,8 g (≈14%)

20 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin A28 µg (≈3%)

900 µg

Vitamin D30 µg (≈150%)

20 µg

Vitamin E1,6 mg (≈11%)

14 mg

Vitamin K0,2 µg (≈0%)

70 µg

Vitamin B1 (Thiamin)0,04 mg (≈4%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,25 mg (≈21%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)4,3 mg (≈29%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)1,0 mg (≈17%)

6 mg

Vitamin B6500 µg (≈36%)

1.400 µg

Vitamin B7 (Biotin)5,0 µg (≈11%)

45 µg

Vitamin B9 (Folsäure)11 µg (≈3%)

400 µg

Vitamin B129,7 µg (≈242%)

4 µg

Vitamin C1,0 mg (≈1%)

100 mg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium652 mg (≈43%)

1.500 mg

Kalium316 mg (≈8%)

4.000 mg

Calcium39 mg (≈4%)

1.000 mg

Magnesium31 mg (≈9%)

350 mg

Phosphor238 mg (≈34%)

700 mg

Chlorid1.040 mg (≈45%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen1,0 mg (≈8%)

12,5 mg

Zink0,86 mg (≈10%)

8,5 mg

Jod48 µg (≈24%)

200 µg

Kupfer214 µg (≈17%)

1.250 µg

Mangan39 µg (≈1%)

3.500 µg

Fluorid235 µg (≈6%)

3.800 µg

Chrom4,5 µg (≈15%)

30 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,57 g (≈57%)

1 g

Isoleucin1,1 g (≈76%)

1,4 g

Leucin1,7 g (≈60%)

2,8 g

Lysin1,9 g (≈88%)

2,2 g

Methionin0,63 g (≈63%)

1 g

Phenylalanin0,85 g (≈50%)

1,7 g

Threonin1,0 g (≈67%)

1,5 g

Tryptophan0,22 g (≈55%)

0,4 g

Valin1,2 g (≈66%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-3 Fettsäuren2,6 g (≈164%)

1,6 g

Omega-6 Fettsäuren0,27 g (≈3%)

10 g