Buchweizenbrot glutenfreije 100 g

BLS-Code: B8A3000 · B

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie208 kcal (≈10%)

2.000 kcal

Protein8,9 g (≈18%)

50 g

Fett gesamt5,1 g (≈7%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren0,57 g (≈3%)

20 g

Kohlenhydrate29 g (≈11%)

260 g

Zucker1,6 g (≈2%)

90 g

Ballaststoffe5,1 g (≈17%)

30 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin A4,0 µg (≈0%)

900 µg

Vitamin E2,2 mg (≈16%)

14 mg

Vitamin K8,0 µg (≈11%)

70 µg

Vitamin B1 (Thiamin)0,28 mg (≈25%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,09 mg (≈8%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)1,3 mg (≈9%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)0,51 mg (≈9%)

6 mg

Vitamin B6223 µg (≈16%)

1.400 µg

Vitamin B7 (Biotin)3,0 µg (≈7%)

45 µg

Vitamin B9 (Folsäure)24 µg (≈6%)

400 µg

Vitamin C8 µg (≈0%)

100 mg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium399 mg (≈27%)

1.500 mg

Kalium382 mg (≈10%)

4.000 mg

Calcium40 mg (≈4%)

1.000 mg

Magnesium89 mg (≈25%)

350 mg

Phosphor180 mg (≈26%)

700 mg

Chlorid633 mg (≈28%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen1,9 mg (≈15%)

12,5 mg

Zink1,5 mg (≈18%)

8,5 mg

Jod1,0 µg (≈1%)

200 µg

Kupfer340 µg (≈27%)

1.250 µg

Mangan730 µg (≈21%)

3.500 µg

Chrom5,0 µg (≈17%)

30 µg

Molybdän47 µg (≈94%)

50 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,22 g (≈22%)

1 g

Isoleucin0,36 g (≈26%)

1,4 g

Leucin0,69 g (≈25%)

2,8 g

Lysin0,46 g (≈21%)

2,2 g

Methionin0,15 g (≈15%)

1 g

Phenylalanin0,41 g (≈24%)

1,7 g

Threonin0,35 g (≈24%)

1,5 g

Tryptophan0,12 g (≈30%)

0,4 g

Valin0,44 g (≈25%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-3 Fettsäuren0,20 g (≈13%)

1,6 g

Omega-6 Fettsäuren2,6 g (≈26%)

10 g