Brühwurst mit Brötchen und Senfje 100 g
BLS-Code: Y916062 · Y
Makronährstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Energie214 kcal (≈11%)
2.000 kcal
Protein13 g (≈26%)
50 g
Fett gesamt10 g (≈14%)
70 g
Gesättigte Fettsäuren3,7 g (≈19%)
20 g
Kohlenhydrate17 g (≈7%)
260 g
Zucker1,1 g (≈1%)
90 g
Ballaststoffe1,3 g (≈4%)
30 g
Vitamine
Nährstoffje 100 gNormwert
Vitamin A10 µg (≈1%)
900 µg
Vitamin D0,2 µg (≈1%)
20 µg
Vitamin E0,50 mg (≈4%)
14 mg
Vitamin K5,0 µg (≈7%)
70 µg
Vitamin B1 (Thiamin)0,11 mg (≈10%)
1,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)0,10 mg (≈8%)
1,2 mg
Vitamin B3 (Niacin)3,9 mg (≈26%)
15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)0,11 mg (≈2%)
6 mg
Vitamin B6100 µg (≈7%)
1.400 µg
Vitamin B7 (Biotin)1,0 µg (≈2%)
45 µg
Vitamin B9 (Folsäure)15 µg (≈4%)
400 µg
Vitamin B121,0 µg (≈25%)
4 µg
Mineralstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Natrium800 mg (≈53%)
1.500 mg
Kalium173 mg (≈4%)
4.000 mg
Calcium25 mg (≈3%)
1.000 mg
Magnesium16 mg (≈5%)
350 mg
Phosphor130 mg (≈19%)
700 mg
Chlorid1.400 mg (≈61%)
2.300 mg
Spurenelemente
Nährstoffje 100 gNormwert
Eisen1,0 mg (≈8%)
12,5 mg
Zink1,8 mg (≈21%)
8,5 mg
Jod4,0 µg (≈2%)
200 µg
Kupfer78 µg (≈6%)
1.250 µg
Mangan220 µg (≈6%)
3.500 µg
Fluorid27 µg (≈1%)
3.800 µg
Chrom1,0 µg (≈3%)
30 µg
Molybdän0,4 µg (≈1%)
50 µg
Aminosäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Histidin0,48 g (≈48%)
1 g
Isoleucin0,64 g (≈46%)
1,4 g
Leucin1,1 g (≈39%)
2,8 g
Lysin0,88 g (≈40%)
2,2 g
Methionin0,39 g (≈39%)
1 g
Phenylalanin0,74 g (≈44%)
1,7 g
Threonin0,59 g (≈39%)
1,5 g
Tryptophan0,15 g (≈39%)
0,4 g
Valin0,71 g (≈39%)
1,8 g
Fettsäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Omega-3 Fettsäuren0,16 g (≈10%)
1,6 g
Omega-6 Fettsäuren1,0 g (≈10%)
10 g