Brötchen mit Tilsiter und saurer Sahne überbackenje 100 g

BLS-Code: Y780043 · Y

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie348 kcal (≈17%)

2.000 kcal

Protein18 g (≈35%)

50 g

Fett gesamt20 g (≈28%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren12 g (≈59%)

20 g

Kohlenhydrate25 g (≈9%)

260 g

Zucker1,9 g (≈2%)

90 g

Ballaststoffe1,6 g (≈5%)

30 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin A123 µg (≈14%)

900 µg

Vitamin D0,5 µg (≈3%)

20 µg

Vitamin E0,80 mg (≈6%)

14 mg

Vitamin K37 µg (≈53%)

70 µg

Vitamin B1 (Thiamin)0,08 mg (≈7%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,23 mg (≈19%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)0,72 mg (≈5%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)0,16 mg (≈3%)

6 mg

Vitamin B660 µg (≈4%)

1.400 µg

Vitamin B7 (Biotin)1,0 µg (≈2%)

45 µg

Vitamin B9 (Folsäure)22 µg (≈6%)

400 µg

Vitamin B120,6 µg (≈15%)

4 µg

Vitamin C0,40 mg (≈0%)

100 mg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium670 mg (≈45%)

1.500 mg

Kalium120 mg (≈3%)

4.000 mg

Calcium450 mg (≈45%)

1.000 mg

Magnesium25 mg (≈7%)

350 mg

Phosphor320 mg (≈46%)

700 mg

Chlorid930 mg (≈40%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen0,51 mg (≈4%)

12,5 mg

Zink2,2 mg (≈26%)

8,5 mg

Jod20 µg (≈10%)

200 µg

Kupfer95 µg (≈8%)

1.250 µg

Mangan303 µg (≈9%)

3.500 µg

Fluorid93 µg (≈2%)

3.800 µg

Chrom1,0 µg (≈3%)

30 µg

Molybdän5,0 µg (≈10%)

50 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,47 g (≈47%)

1 g

Isoleucin0,83 g (≈59%)

1,4 g

Leucin1,5 g (≈54%)

2,8 g

Lysin1,1 g (≈51%)

2,2 g

Methionin0,39 g (≈39%)

1 g

Phenylalanin0,91 g (≈54%)

1,7 g

Threonin0,62 g (≈41%)

1,5 g

Tryptophan0,24 g (≈60%)

0,4 g

Valin1,0 g (≈57%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-3 Fettsäuren0,16 g (≈10%)

1,6 g

Omega-6 Fettsäuren0,65 g (≈7%)

10 g