Broccolisalat (gegart) mit Essigmarinadeje 100 g

BLS-Code: X132460 · X

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie125 kcal (≈6%)

2.000 kcal

Protein2,5 g (≈5%)

50 g

Fett gesamt11 g (≈16%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren0,85 g (≈4%)

20 g

Kohlenhydrate2,0 g (≈1%)

260 g

Zucker1,3 g (≈1%)

90 g

Ballaststoffe2,1 g (≈7%)

30 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin A40 µg (≈4%)

900 µg

Vitamin E3,6 mg (≈26%)

14 mg

Vitamin K129 µg (≈184%)

70 µg

Vitamin B1 (Thiamin)0,03 mg (≈3%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,05 mg (≈4%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)0,38 mg (≈3%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)0,21 mg (≈3%)

6 mg

Vitamin B657 µg (≈4%)

1.400 µg

Vitamin B7 (Biotin)2,6 µg (≈6%)

45 µg

Vitamin B9 (Folsäure)31 µg (≈8%)

400 µg

Vitamin C68 mg (≈68%)

100 mg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium87 mg (≈6%)

1.500 mg

Kalium171 mg (≈4%)

4.000 mg

Calcium28 mg (≈3%)

1.000 mg

Magnesium11 mg (≈3%)

350 mg

Phosphor50 mg (≈7%)

700 mg

Chlorid169 mg (≈7%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen0,50 mg (≈4%)

12,5 mg

Zink0,32 mg (≈4%)

8,5 mg

Jod2,0 µg (≈1%)

200 µg

Kupfer30 µg (≈2%)

1.250 µg

Mangan164 µg (≈5%)

3.500 µg

Fluorid6,0 µg (≈0%)

3.800 µg

Chrom1,0 µg (≈3%)

30 µg

Molybdän2,9 µg (≈6%)

50 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,04 g (≈4%)

1 g

Isoleucin0,08 g (≈6%)

1,4 g

Leucin0,10 g (≈4%)

2,8 g

Lysin0,09 g (≈4%)

2,2 g

Methionin0,03 g (≈3%)

1 g

Phenylalanin0,07 g (≈4%)

1,7 g

Threonin0,07 g (≈5%)

1,5 g

Tryptophan0,02 g (≈6%)

0,4 g

Valin0,11 g (≈6%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-3 Fettsäuren1,0 g (≈64%)

1,6 g

Omega-6 Fettsäuren2,1 g (≈21%)

10 g