Broccoli gedünstet (mit Fett und Salz)je 100 g

BLS-Code: X532512 · X

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie82 kcal (≈4%)

2.000 kcal

Protein3,7 g (≈7%)

50 g

Fett gesamt5,6 g (≈8%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren0,48 g (≈2%)

20 g

Kohlenhydrate2,4 g (≈1%)

260 g

Zucker1,4 g (≈2%)

90 g

Ballaststoffe3,1 g (≈10%)

30 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin A107 µg (≈12%)

900 µg

Vitamin E3,0 mg (≈22%)

14 mg

Vitamin K199 µg (≈284%)

70 µg

Vitamin B1 (Thiamin)0,14 mg (≈13%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,12 mg (≈10%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)0,78 mg (≈5%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)0,57 mg (≈9%)

6 mg

Vitamin B6111 µg (≈8%)

1.400 µg

Vitamin B7 (Biotin)3,8 µg (≈8%)

45 µg

Vitamin B9 (Folsäure)64 µg (≈16%)

400 µg

Vitamin C67 mg (≈67%)

100 mg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium187 mg (≈12%)

1.500 mg

Kalium409 mg (≈10%)

4.000 mg

Calcium45 mg (≈5%)

1.000 mg

Magnesium28 mg (≈8%)

350 mg

Phosphor47 mg (≈7%)

700 mg

Chlorid325 mg (≈14%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen1,0 mg (≈8%)

12,5 mg

Zink0,68 mg (≈8%)

8,5 mg

Jod2,0 µg (≈1%)

200 µg

Kupfer70 µg (≈6%)

1.250 µg

Mangan379 µg (≈11%)

3.500 µg

Chrom1,0 µg (≈3%)

30 µg

Molybdän4,7 µg (≈9%)

50 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,07 g (≈7%)

1 g

Isoleucin0,13 g (≈10%)

1,4 g

Leucin0,17 g (≈6%)

2,8 g

Lysin0,15 g (≈7%)

2,2 g

Methionin0,05 g (≈5%)

1 g

Phenylalanin0,12 g (≈7%)

1,7 g

Threonin0,12 g (≈8%)

1,5 g

Tryptophan0,04 g (≈9%)

0,4 g

Valin0,17 g (≈10%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-3 Fettsäuren0,61 g (≈38%)

1,6 g

Omega-6 Fettsäuren1,0 g (≈10%)

10 g