Braunhirse Mehlje 100 g

BLS-Code: C433100 · C

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie337 kcal (≈17%)

2.000 kcal

Protein11 g (≈22%)

50 g

Fett gesamt3,7 g (≈5%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren0,46 g (≈2%)

20 g

Kohlenhydrate56 g (≈21%)

260 g

Zucker0,73 g (≈1%)

90 g

Ballaststoffe18 g (≈59%)

30 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin E0,04 mg (≈0%)

14 mg

Vitamin K1,9 µg (≈3%)

70 µg

Vitamin B1 (Thiamin)0,51 mg (≈47%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,10 mg (≈9%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)0,84 mg (≈6%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)0,38 mg (≈6%)

6 mg

Vitamin B6372 µg (≈27%)

1.400 µg

Vitamin B9 (Folsäure)60 µg (≈15%)

400 µg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium0,40 mg (≈0%)

1.500 mg

Kalium299 mg (≈7%)

4.000 mg

Calcium11 mg (≈1%)

1.000 mg

Magnesium133 mg (≈38%)

350 mg

Phosphor321 mg (≈46%)

700 mg

Chlorid28 mg (≈1%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen4,6 mg (≈37%)

12,5 mg

Zink3,8 mg (≈45%)

8,5 mg

Jod2,5 µg (≈1%)

200 µg

Kupfer640 µg (≈51%)

1.250 µg

Mangan1331 µg (≈38%)

3.500 µg

Fluorid30 µg (≈1%)

3.800 µg

Chrom6,4 µg (≈21%)

30 µg

Molybdän22 µg (≈43%)

50 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,24 g (≈24%)

1 g

Isoleucin0,43 g (≈31%)

1,4 g

Leucin1,3 g (≈46%)

2,8 g

Lysin0,18 g (≈8%)

2,2 g

Methionin0,30 g (≈30%)

1 g

Phenylalanin0,58 g (≈34%)

1,7 g

Threonin0,34 g (≈23%)

1,5 g

Tryptophan0,13 g (≈33%)

0,4 g

Valin0,52 g (≈29%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-3 Fettsäuren0,03 g (≈2%)

1,6 g

Omega-6 Fettsäuren1,9 g (≈19%)

10 g