Braune Lebkuchen unglasiertje 100 g

BLS-Code: D6A3000 · D

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie332 kcal (≈17%)

2.000 kcal

Protein7,0 g (≈14%)

50 g

Fett gesamt12 g (≈17%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren7,0 g (≈35%)

20 g

Kohlenhydrate48 g (≈18%)

260 g

Zucker21 g (≈23%)

90 g

Ballaststoffe2,5 g (≈8%)

30 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin A128 µg (≈14%)

900 µg

Vitamin D0,3 µg (≈2%)

20 µg

Vitamin E0,48 mg (≈3%)

14 mg

Vitamin K4,0 µg (≈6%)

70 µg

Vitamin B1 (Thiamin)0,06 mg (≈5%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,10 mg (≈9%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)0,61 mg (≈4%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)0,41 mg (≈7%)

6 mg

Vitamin B6170 µg (≈12%)

1.400 µg

Vitamin B7 (Biotin)4,1 µg (≈9%)

45 µg

Vitamin B9 (Folsäure)12 µg (≈3%)

400 µg

Vitamin B120,5 µg (≈13%)

4 µg

Vitamin C0,10 mg (≈0%)

100 mg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium217 mg (≈14%)

1.500 mg

Kalium493 mg (≈12%)

4.000 mg

Calcium126 mg (≈13%)

1.000 mg

Magnesium64 mg (≈18%)

350 mg

Phosphor207 mg (≈30%)

700 mg

Chlorid175 mg (≈8%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen3,2 mg (≈26%)

12,5 mg

Zink0,60 mg (≈7%)

8,5 mg

Jod13 µg (≈7%)

200 µg

Kupfer240 µg (≈19%)

1.250 µg

Mangan680 µg (≈19%)

3.500 µg

Fluorid12 µg (≈0%)

3.800 µg

Chrom2,0 µg (≈7%)

30 µg

Molybdän0,4 µg (≈1%)

50 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,15 g (≈15%)

1 g

Isoleucin0,29 g (≈21%)

1,4 g

Leucin0,50 g (≈18%)

2,8 g

Lysin0,27 g (≈12%)

2,2 g

Methionin0,15 g (≈15%)

1 g

Phenylalanin0,34 g (≈20%)

1,7 g

Threonin0,23 g (≈16%)

1,5 g

Tryptophan0,08 g (≈21%)

0,4 g

Valin0,35 g (≈19%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-3 Fettsäuren0,07 g (≈4%)

1,6 g

Omega-6 Fettsäuren0,54 g (≈5%)

10 g