Bratwurst mit Kartoffelsalat und Senfje 100 g

BLS-Code: Y942132 · Y

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie188 kcal (≈9%)

2.000 kcal

Protein5,6 g (≈11%)

50 g

Fett gesamt15 g (≈22%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren3,2 g (≈16%)

20 g

Kohlenhydrate6,4 g (≈2%)

260 g

Zucker0,75 g (≈1%)

90 g

Ballaststoffe1,0 g (≈3%)

30 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin A19 µg (≈2%)

900 µg

Vitamin D0,1 µg (≈1%)

20 µg

Vitamin E1,6 mg (≈12%)

14 mg

Vitamin K17 µg (≈24%)

70 µg

Vitamin B1 (Thiamin)0,08 mg (≈7%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,05 mg (≈4%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)1,8 mg (≈12%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)0,25 mg (≈4%)

6 mg

Vitamin B660 µg (≈4%)

1.400 µg

Vitamin B7 (Biotin)0,9 µg (≈2%)

45 µg

Vitamin B9 (Folsäure)9,0 µg (≈2%)

400 µg

Vitamin B120,2 µg (≈5%)

4 µg

Vitamin C10 mg (≈10%)

100 mg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium411 mg (≈27%)

1.500 mg

Kalium210 mg (≈5%)

4.000 mg

Calcium11 mg (≈1%)

1.000 mg

Magnesium14 mg (≈4%)

350 mg

Phosphor80 mg (≈11%)

700 mg

Chlorid635 mg (≈28%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen0,50 mg (≈4%)

12,5 mg

Zink0,70 mg (≈8%)

8,5 mg

Jod2,0 µg (≈1%)

200 µg

Kupfer70 µg (≈6%)

1.250 µg

Mangan70 µg (≈2%)

3.500 µg

Fluorid4,0 µg (≈0%)

3.800 µg

Chrom1,0 µg (≈3%)

30 µg

Molybdän3,0 µg (≈6%)

50 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,23 g (≈23%)

1 g

Isoleucin0,27 g (≈19%)

1,4 g

Leucin0,46 g (≈16%)

2,8 g

Lysin0,34 g (≈15%)

2,2 g

Methionin0,20 g (≈20%)

1 g

Phenylalanin0,39 g (≈23%)

1,7 g

Threonin0,28 g (≈19%)

1,5 g

Tryptophan0,07 g (≈17%)

0,4 g

Valin0,31 g (≈17%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-3 Fettsäuren0,67 g (≈42%)

1,6 g

Omega-6 Fettsäuren2,1 g (≈21%)

10 g