Bratwurst mit Brötchen und Senfje 100 g

BLS-Code: Y942062 · Y

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie256 kcal (≈13%)

2.000 kcal

Protein11 g (≈23%)

50 g

Fett gesamt15 g (≈21%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren4,8 g (≈24%)

20 g

Kohlenhydrate18 g (≈7%)

260 g

Zucker1,1 g (≈1%)

90 g

Ballaststoffe1,4 g (≈5%)

30 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin A6,0 µg (≈1%)

900 µg

Vitamin D0,2 µg (≈1%)

20 µg

Vitamin E0,53 mg (≈4%)

14 mg

Vitamin K9,0 µg (≈13%)

70 µg

Vitamin B1 (Thiamin)0,13 mg (≈12%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,09 mg (≈8%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)3,2 mg (≈22%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)0,09 mg (≈2%)

6 mg

Vitamin B698 µg (≈7%)

1.400 µg

Vitamin B7 (Biotin)0,4 µg (≈1%)

45 µg

Vitamin B9 (Folsäure)15 µg (≈4%)

400 µg

Vitamin B120,2 µg (≈5%)

4 µg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium805 mg (≈54%)

1.500 mg

Kalium150 mg (≈4%)

4.000 mg

Calcium24 mg (≈2%)

1.000 mg

Magnesium15 mg (≈4%)

350 mg

Phosphor150 mg (≈21%)

700 mg

Chlorid1.285 mg (≈56%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen0,80 mg (≈6%)

12,5 mg

Zink1,2 mg (≈14%)

8,5 mg

Jod3,0 µg (≈2%)

200 µg

Kupfer90 µg (≈7%)

1.250 µg

Mangan240 µg (≈7%)

3.500 µg

Fluorid24 µg (≈1%)

3.800 µg

Chrom0,2 µg (≈1%)

30 µg

Molybdän0,6 µg (≈1%)

50 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,43 g (≈43%)

1 g

Isoleucin0,53 g (≈38%)

1,4 g

Leucin0,94 g (≈33%)

2,8 g

Lysin0,54 g (≈25%)

2,2 g

Methionin0,39 g (≈39%)

1 g

Phenylalanin0,78 g (≈46%)

1,7 g

Threonin0,51 g (≈34%)

1,5 g

Tryptophan0,13 g (≈33%)

0,4 g

Valin0,60 g (≈33%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-3 Fettsäuren0,19 g (≈12%)

1,6 g

Omega-6 Fettsäuren1,7 g (≈17%)

10 g