Bouillon/Brühe/Suppe (Brühwürfel, Pulver)je 100 g
BLS-Code: R810000 · R
Makronährstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Energie195 kcal (≈10%)
2.000 kcal
Protein5,8 g (≈12%)
50 g
Fett gesamt5,8 g (≈8%)
70 g
Gesättigte Fettsäuren2,7 g (≈13%)
20 g
Kohlenhydrate28 g (≈11%)
260 g
Zucker0,40 g (≈0%)
90 g
Ballaststoffe2,9 g (≈10%)
30 g
Vitamine
Nährstoffje 100 gNormwert
Vitamin A73 µg (≈8%)
900 µg
Vitamin E1,3 mg (≈9%)
14 mg
Vitamin B1 (Thiamin)0,48 mg (≈44%)
1,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)0,52 mg (≈43%)
1,2 mg
Vitamin B3 (Niacin)3,0 mg (≈20%)
15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)0,50 mg (≈8%)
6 mg
Vitamin B6155 µg (≈11%)
1.400 µg
Vitamin B7 (Biotin)10 µg (≈22%)
45 µg
Vitamin B9 (Folsäure)26 µg (≈7%)
400 µg
Vitamin B120,2 µg (≈4%)
4 µg
Vitamin C7,9 mg (≈8%)
100 mg
Mineralstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Natrium20.693 mg (≈1380%)
1.500 mg
Kalium1.005 mg (≈25%)
4.000 mg
Calcium64 mg (≈6%)
1.000 mg
Magnesium29 mg (≈8%)
350 mg
Phosphor156 mg (≈22%)
700 mg
Spurenelemente
Nährstoffje 100 gNormwert
Eisen1,7 mg (≈14%)
12,5 mg
Zink0,64 mg (≈8%)
8,5 mg
Jod363 µg (≈181%)
200 µg
Kupfer65 µg (≈5%)
1.250 µg
Mangan365 µg (≈10%)
3.500 µg
Chrom13 µg (≈42%)
30 µg
Molybdän6,6 µg (≈13%)
50 µg
Aminosäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Histidin0,08 g (≈8%)
1 g
Isoleucin0,17 g (≈12%)
1,4 g
Leucin0,27 g (≈10%)
2,8 g
Lysin0,24 g (≈11%)
2,2 g
Methionin0,02 g (≈2%)
1 g
Phenylalanin0,18 g (≈11%)
1,7 g
Threonin0,17 g (≈11%)
1,5 g
Tryptophan0,04 g (≈10%)
0,4 g
Valin0,25 g (≈14%)
1,8 g
Fettsäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Omega-3 Fettsäuren0,03 g (≈2%)
1,6 g
Omega-6 Fettsäuren0,57 g (≈6%)
10 g