Bologneser Sauce mit Rinderhackfleischje 100 g

BLS-Code: Y038213 · Y

Makronährstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Energie182 kcal (≈9%)
2.000 kcal
Protein9,3 g (≈19%)
50 g
Fett gesamt14 g (≈21%)
70 g
Gesättigte Fettsäuren3,7 g (≈19%)
20 g
Kohlenhydrate2,9 g (≈1%)
260 g
Zucker2,9 g (≈3%)
90 g
Ballaststoffe1,2 g (≈4%)
30 g
Vitamine
Nährstoffje 100 gNormwert
Vitamin A255 µg (≈28%)
900 µg
Vitamin D0,2 µg (≈1%)
20 µg
Vitamin E2,5 mg (≈18%)
14 mg
Vitamin K14 µg (≈20%)
70 µg
Vitamin B1 (Thiamin)0,06 mg (≈5%)
1,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)0,12 mg (≈10%)
1,2 mg
Vitamin B3 (Niacin)2,8 mg (≈19%)
15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)0,22 mg (≈4%)
6 mg
Vitamin B6110 µg (≈8%)
1.400 µg
Vitamin B7 (Biotin)2,0 µg (≈4%)
45 µg
Vitamin B9 (Folsäure)12 µg (≈3%)
400 µg
Vitamin B121,5 µg (≈38%)
4 µg
Vitamin C11 mg (≈11%)
100 mg
Mineralstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Natrium243 mg (≈16%)
1.500 mg
Kalium324 mg (≈8%)
4.000 mg
Calcium35 mg (≈4%)
1.000 mg
Magnesium20 mg (≈6%)
350 mg
Phosphor84 mg (≈12%)
700 mg
Chlorid355 mg (≈15%)
2.300 mg
Spurenelemente
Nährstoffje 100 gNormwert
Eisen1,3 mg (≈10%)
12,5 mg
Zink2,1 mg (≈24%)
8,5 mg
Jod3,0 µg (≈2%)
200 µg
Kupfer100 µg (≈8%)
1.250 µg
Mangan100 µg (≈3%)
3.500 µg
Chrom2,0 µg (≈7%)
30 µg
Aminosäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Histidin0,32 g (≈32%)
1 g
Isoleucin0,50 g (≈36%)
1,4 g
Leucin0,77 g (≈28%)
2,8 g
Lysin0,90 g (≈41%)
2,2 g
Methionin0,26 g (≈26%)
1 g
Phenylalanin0,42 g (≈25%)
1,7 g
Threonin0,47 g (≈31%)
1,5 g
Tryptophan0,12 g (≈29%)
0,4 g
Valin0,52 g (≈29%)
1,8 g
Fettsäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Omega-3 Fettsäuren0,61 g (≈38%)
1,6 g
Omega-6 Fettsäuren1,5 g (≈15%)
10 g