Bohnen weiß, gekocht (mit Fett und Salz)je 100 g

BLS-Code: X574312 · X

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie149 kcal (≈7%)

2.000 kcal

Protein8,5 g (≈17%)

50 g

Fett gesamt2,7 g (≈4%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren0,24 g (≈1%)

20 g

Kohlenhydrate17 g (≈7%)

260 g

Zucker0,78 g (≈1%)

90 g

Ballaststoffe8,8 g (≈29%)

30 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin A24 µg (≈3%)

900 µg

Vitamin E0,38 mg (≈3%)

14 mg

Vitamin K2,0 µg (≈3%)

70 µg

Vitamin B1 (Thiamin)0,13 mg (≈12%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,06 mg (≈5%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)0,54 mg (≈4%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)0,24 mg (≈4%)

6 mg

Vitamin B6115 µg (≈8%)

1.400 µg

Vitamin B9 (Folsäure)26 µg (≈7%)

400 µg

Vitamin C0,82 mg (≈1%)

100 mg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium58 mg (≈4%)

1.500 mg

Kalium419 mg (≈10%)

4.000 mg

Calcium40 mg (≈4%)

1.000 mg

Magnesium47 mg (≈13%)

350 mg

Phosphor147 mg (≈21%)

700 mg

Chlorid90 mg (≈4%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen2,2 mg (≈18%)

12,5 mg

Zink0,89 mg (≈10%)

8,5 mg

Kupfer210 µg (≈17%)

1.250 µg

Mangan570 µg (≈16%)

3.500 µg

Chrom2,0 µg (≈7%)

30 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,26 g (≈26%)

1 g

Isoleucin0,56 g (≈40%)

1,4 g

Leucin0,85 g (≈30%)

2,8 g

Lysin0,70 g (≈32%)

2,2 g

Methionin0,10 g (≈10%)

1 g

Phenylalanin0,53 g (≈31%)

1,7 g

Threonin0,43 g (≈29%)

1,5 g

Tryptophan0,09 g (≈22%)

0,4 g

Valin0,61 g (≈34%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-3 Fettsäuren0,18 g (≈11%)

1,6 g

Omega-6 Fettsäuren0,40 g (≈4%)

10 g