Bohne grün, rohje 100 g

BLS-Code: G710100 · G

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie28 kcal (≈1%)

2.000 kcal

Protein2,2 g (≈4%)

50 g

Fett gesamt0,24 g (≈0%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren0,07 g (≈0%)

20 g

Kohlenhydrate3,4 g (≈1%)

260 g

Zucker2,3 g (≈3%)

90 g

Ballaststoffe1,9 g (≈6%)

30 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin A71 µg (≈8%)

900 µg

Vitamin E0,06 mg (≈0%)

14 mg

Vitamin K36 µg (≈51%)

70 µg

Vitamin B1 (Thiamin)0,12 mg (≈11%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,09 mg (≈8%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)0,80 mg (≈5%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)0,11 mg (≈2%)

6 mg

Vitamin B634 µg (≈2%)

1.400 µg

Vitamin B7 (Biotin)1,0 µg (≈2%)

45 µg

Vitamin B9 (Folsäure)52 µg (≈13%)

400 µg

Vitamin C19 mg (≈19%)

100 mg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium2,0 mg (≈0%)

1.500 mg

Kalium234 mg (≈6%)

4.000 mg

Calcium65 mg (≈7%)

1.000 mg

Magnesium24 mg (≈7%)

350 mg

Phosphor36 mg (≈5%)

700 mg

Chlorid13 mg (≈1%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen0,78 mg (≈6%)

12,5 mg

Zink0,32 mg (≈4%)

8,5 mg

Jod2,0 µg (≈1%)

200 µg

Kupfer68 µg (≈5%)

1.250 µg

Mangan260 µg (≈7%)

3.500 µg

Fluorid12 µg (≈0%)

3.800 µg

Chrom1,0 µg (≈3%)

30 µg

Molybdän20 µg (≈40%)

50 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,05 g (≈5%)

1 g

Isoleucin0,11 g (≈8%)

1,4 g

Leucin0,14 g (≈5%)

2,8 g

Lysin0,14 g (≈6%)

2,2 g

Methionin0,03 g (≈3%)

1 g

Phenylalanin0,07 g (≈4%)

1,7 g

Threonin0,09 g (≈6%)

1,5 g

Tryptophan0,03 g (≈7%)

0,4 g

Valin0,13 g (≈7%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-3 Fettsäuren0,06 g (≈4%)

1,6 g

Omega-6 Fettsäuren0,05 g (≈1%)

10 g