Bohne grün, milchsauer fermentiert, abgetropftje 100 g

BLS-Code: G880402 · G

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie23 kcal (≈1%)

2.000 kcal

Protein1,9 g (≈4%)

50 g

Fett gesamt0,20 g (≈0%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren0,06 g (≈0%)

20 g

Kohlenhydrate2,6 g (≈1%)

260 g

Zucker1,7 g (≈2%)

90 g

Ballaststoffe1,7 g (≈6%)

30 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin A56 µg (≈6%)

900 µg

Vitamin E0,06 mg (≈0%)

14 mg

Vitamin K35 µg (≈50%)

70 µg

Vitamin B1 (Thiamin)0,06 mg (≈6%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,04 mg (≈4%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)0,37 mg (≈2%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)0,06 mg (≈1%)

6 mg

Vitamin B616 µg (≈1%)

1.400 µg

Vitamin B9 (Folsäure)15 µg (≈4%)

400 µg

Vitamin C6,3 mg (≈6%)

100 mg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium488 mg (≈33%)

1.500 mg

Kalium145 mg (≈4%)

4.000 mg

Calcium64 mg (≈6%)

1.000 mg

Magnesium19 mg (≈5%)

350 mg

Phosphor31 mg (≈4%)

700 mg

Chlorid961 mg (≈42%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen0,59 mg (≈5%)

12,5 mg

Zink0,26 mg (≈3%)

8,5 mg

Jod1,0 µg (≈1%)

200 µg

Kupfer70 µg (≈6%)

1.250 µg

Mangan230 µg (≈7%)

3.500 µg

Chrom2,0 µg (≈7%)

30 µg

Molybdän16 µg (≈32%)

50 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,04 g (≈4%)

1 g

Isoleucin0,09 g (≈7%)

1,4 g

Leucin0,12 g (≈4%)

2,8 g

Lysin0,12 g (≈5%)

2,2 g

Methionin0,03 g (≈3%)

1 g

Phenylalanin0,06 g (≈4%)

1,7 g

Threonin0,08 g (≈5%)

1,5 g

Tryptophan0,02 g (≈6%)

0,4 g

Valin0,11 g (≈6%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-3 Fettsäuren0,05 g (≈3%)

1,6 g

Omega-6 Fettsäuren0,05 g (≈0%)

10 g