Blumenkohl gesäuert, abgetropftje 100 g

BLS-Code: G311802 · G

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie49 kcal (≈2%)

2.000 kcal

Protein1,6 g (≈3%)

50 g

Fett gesamt0,77 g (≈1%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren0,03 g (≈0%)

20 g

Kohlenhydrate7,7 g (≈3%)

260 g

Zucker5,8 g (≈6%)

90 g

Ballaststoffe2,1 g (≈7%)

30 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin A1,3 µg (≈0%)

900 µg

Vitamin E0,10 mg (≈1%)

14 mg

Vitamin K18 µg (≈26%)

70 µg

Vitamin B1 (Thiamin)0,04 mg (≈4%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,02 mg (≈1%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)0,20 mg (≈1%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)0,27 mg (≈5%)

6 mg

Vitamin B645 µg (≈3%)

1.400 µg

Vitamin B7 (Biotin)0,6 µg (≈1%)

45 µg

Vitamin B9 (Folsäure)14 µg (≈4%)

400 µg

Vitamin C16 mg (≈16%)

100 mg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium479 mg (≈32%)

1.500 mg

Kalium134 mg (≈3%)

4.000 mg

Calcium21 mg (≈2%)

1.000 mg

Magnesium9,0 mg (≈3%)

350 mg

Phosphor33 mg (≈5%)

700 mg

Chlorid845 mg (≈37%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen0,31 mg (≈2%)

12,5 mg

Zink0,17 mg (≈2%)

8,5 mg

Jod1,0 µg (≈1%)

200 µg

Kupfer20 µg (≈2%)

1.250 µg

Mangan107 µg (≈3%)

3.500 µg

Chrom2,0 µg (≈7%)

30 µg

Molybdän4,3 µg (≈9%)

50 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,04 g (≈4%)

1 g

Isoleucin0,09 g (≈6%)

1,4 g

Leucin0,13 g (≈5%)

2,8 g

Lysin0,11 g (≈5%)

2,2 g

Methionin0,04 g (≈4%)

1 g

Phenylalanin0,06 g (≈3%)

1,7 g

Threonin0,09 g (≈6%)

1,5 g

Tryptophan0,03 g (≈6%)

0,4 g

Valin0,12 g (≈6%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-3 Fettsäuren0,08 g (≈5%)

1,6 g

Omega-6 Fettsäuren0,02 g (≈0%)

10 g