Blumenkohl gekochtje 100 g

BLS-Code: G311132 · G

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie37 kcal (≈2%)

2.000 kcal

Protein1,9 g (≈4%)

50 g

Fett gesamt0,90 g (≈1%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren0,04 g (≈0%)

20 g

Kohlenhydrate5,1 g (≈2%)

260 g

Zucker2,4 g (≈3%)

90 g

Ballaststoffe2,4 g (≈8%)

30 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin A1,4 µg (≈0%)

900 µg

Vitamin E0,10 mg (≈1%)

14 mg

Vitamin K19 µg (≈27%)

70 µg

Vitamin B1 (Thiamin)0,09 mg (≈8%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,03 mg (≈3%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)0,40 mg (≈3%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)0,48 mg (≈8%)

6 mg

Vitamin B6102 µg (≈7%)

1.400 µg

Vitamin B7 (Biotin)1,2 µg (≈3%)

45 µg

Vitamin B9 (Folsäure)52 µg (≈13%)

400 µg

Vitamin C49 mg (≈49%)

100 mg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium7,0 mg (≈0%)

1.500 mg

Kalium215 mg (≈5%)

4.000 mg

Calcium19 mg (≈2%)

1.000 mg

Magnesium12 mg (≈3%)

350 mg

Phosphor41 mg (≈6%)

700 mg

Chlorid17 mg (≈1%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen0,45 mg (≈4%)

12,5 mg

Zink0,24 mg (≈3%)

8,5 mg

Kupfer16 µg (≈1%)

1.250 µg

Mangan127 µg (≈4%)

3.500 µg

Fluorid8,0 µg (≈0%)

3.800 µg

Chrom0,5 µg (≈2%)

30 µg

Molybdän5,7 µg (≈11%)

50 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,04 g (≈5%)

1 g

Isoleucin0,10 g (≈7%)

1,4 g

Leucin0,15 g (≈6%)

2,8 g

Lysin0,13 g (≈6%)

2,2 g

Methionin0,04 g (≈4%)

1 g

Phenylalanin0,07 g (≈4%)

1,7 g

Threonin0,10 g (≈7%)

1,5 g

Tryptophan0,03 g (≈8%)

0,4 g

Valin0,14 g (≈8%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-3 Fettsäuren0,10 g (≈6%)

1,6 g

Omega-6 Fettsäuren0,03 g (≈0%)

10 g