Blumenkohl gedünstet, mit Semmelbröselnje 100 g

BLS-Code: X531042 · X

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie99 kcal (≈5%)

2.000 kcal

Protein2,8 g (≈6%)

50 g

Fett gesamt6,0 g (≈9%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren0,48 g (≈2%)

20 g

Kohlenhydrate7,9 g (≈3%)

260 g

Zucker2,3 g (≈3%)

90 g

Ballaststoffe3,0 g (≈10%)

30 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin A3,0 µg (≈0%)

900 µg

Vitamin E0,35 mg (≈3%)

14 mg

Vitamin K27 µg (≈39%)

70 µg

Vitamin B1 (Thiamin)0,05 mg (≈5%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,09 mg (≈7%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)0,59 mg (≈4%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)0,90 mg (≈15%)

6 mg

Vitamin B686 µg (≈6%)

1.400 µg

Vitamin B7 (Biotin)1,5 µg (≈3%)

45 µg

Vitamin B9 (Folsäure)51 µg (≈13%)

400 µg

Vitamin C49 mg (≈49%)

100 mg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium140 mg (≈9%)

1.500 mg

Kalium276 mg (≈7%)

4.000 mg

Calcium25 mg (≈3%)

1.000 mg

Magnesium15 mg (≈4%)

350 mg

Phosphor52 mg (≈7%)

700 mg

Chlorid222 mg (≈10%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen0,45 mg (≈4%)

12,5 mg

Zink0,34 mg (≈4%)

8,5 mg

Jod1,0 µg (≈1%)

200 µg

Kupfer40 µg (≈3%)

1.250 µg

Mangan180 µg (≈5%)

3.500 µg

Fluorid6,0 µg (≈0%)

3.800 µg

Chrom0,1 µg (≈0%)

30 µg

Molybdän7,0 µg (≈14%)

50 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,06 g (≈6%)

1 g

Isoleucin0,12 g (≈9%)

1,4 g

Leucin0,19 g (≈7%)

2,8 g

Lysin0,14 g (≈7%)

2,2 g

Methionin0,05 g (≈5%)

1 g

Phenylalanin0,10 g (≈6%)

1,7 g

Threonin0,12 g (≈8%)

1,5 g

Tryptophan0,04 g (≈9%)

0,4 g

Valin0,16 g (≈9%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-3 Fettsäuren0,58 g (≈36%)

1,6 g

Omega-6 Fettsäuren1,1 g (≈11%)

10 g